佛手瓜炒肉片是一道由佛手瓜和猪肉片为主要材料做成的菜品 。 佛手瓜营养丰富 ， 口感清脆 。 下面小编就把佛手瓜炒肉片的做法分享给大家 。 工具/材料 佛手瓜 ， 猪肉 ， 葱 ， 蒜 ， 花生油 ， 盐 ， 鸡精 ， 料酒 ， 生抽等等
操作方法 01 佛手瓜两个用水清洗干净 ， 从中间切开去除种子
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02 葱、蒜剥去外皮清洗干净 ， 分别切成葱花、蒜片
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03 处理好的佛手瓜切成厚薄均匀的片 ， 猪五花肉切片备用
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04 热锅加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油
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05 葱花、蒜片爆香后倒入料酒、生抽烹锅
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06 放入佛手瓜片翻炒均匀
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07 【佛手瓜炒肉片的做法】炒至佛手瓜断生加适量的盐调味儿
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08 关火后加少许鸡精搅拌均匀 ， 出锅装盘！
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以上内容就是佛手瓜炒肉片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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