美食,排骨南瓜焖饭

一个人不想做饭 , 但又想吃得营养美味 。 焖饭可谓是不错的选择!用排骨搭配着南瓜 , 有荤有素 , 这营养价值没得挑吧 。 关键是制作方法简单 , 可谓是想吃的好 , 又不想烧菜的懒人食谱啊!工具/材料 主料:排骨200g 南瓜100g 大米适量
配料:盐 , 油 , 葱花 , 香菜 , 生抽 , 耗油 , 料酒 , 姜片 , 芝麻油
操作方法 01 排骨要先焯水 , 去掉血沫 。

美食,排骨南瓜焖饭

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02 把焯过水的排骨用盐 , 生抽 , 料酒 , 耗油 , 腌制15分钟 。

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03 【美食,排骨南瓜焖饭】南瓜去皮(也可不去 , 看各人口味) , 洗净切成块状 。

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04 锅烧热 , 放入少许的油(排骨本身带油 , 油不必放太多) 。 放入排骨在锅中煎一下 , 等排骨变色后 , 关火 。

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05 用电饭煲煮饭 , 按平时的量放米 , 放水 。

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06 再把南瓜放在米饭上面 。

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07 把排骨放在南瓜上面 , 放入姜片 。 插上电饭煲的电源 , 开始煮饭 。

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08 等饭煮好后 , 排骨南瓜焖饭就做好了 。

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09 再放入少许的芝麻油 , 撒上点香菜 , 小葱花 , 增加色彩感 。 让米饭更香 , 更有食欲!

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