锅中烧水加少许盐和一点食用油 , 水开后下秋葵 , 煮至秋葵变翠绿色捞出过凉水 , 去头去尾 , 沿中间对半切开摆入盘中 , 淋上调好的料汁即可~
重点来咯:煮秋葵的时候一定要加点盐和食用油 , 这样煮出来的秋葵才能保持翠绿颜色 , 放很久都不会变黑
注意挑选嫩一点的秋葵哦 , 太老了真的嚼不动
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