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【葡萄干蛋奶酥怎么做 做葡萄干蛋奶酥的步骤介绍】1、黄油碗里加入白砂糖,隔热水融化,用打蛋器打蓬松,颜色变浅,逐个加入蛋黄打蓬松 。
2、加葡萄干,筛入面粉 , 抓匀,揉成面团,揉搓成小圆团,然后用手捏成小方块;也可以擀面杖擀成片,再切块 。
3、刷上蛋黄液入烤箱,160度,20分钟即可完成 。
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