推荐食谱【板栗炖鸡】
食材清单:土鸡1只、板栗1斤、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、
1、先准备一只土鸡 。 剁成小块儿后装入碗里 , 再加一勺盐和一勺小苏打 , 然后加清水抓洗干净 。
2、接着起锅烧水 , 冷水下鸡肉焯水 , 加葱姜料酒去腥 。
3、煮开后撇去浮沫 , 然后捞出来控干水分备用 。
4、接着我们准备1斤板栗 , 清洗干净后先放在一旁 。
5、再来切点青红辣椒 , 切成小块儿后装起来备用 。
6、起锅热油 , 先把板栗倒进来煎一煎 , 小火慢慢煎一会儿 。 板栗吃起来会更清香 , 煎到微微有一点焦焦的就可以了 。
7、接着继续起锅倒油 , 我这次用的砂锅 , 油热后倒入葱姜蒜爆香 , 然后下入鸡肉翻炒 。 多炒一会儿 , 炒到鸡皮微微有点焦后就可以了 , 加生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味 , 再来一勺料酒去腥 。
8、最后倒入板栗和清水 , 清水没过食材就可以 , 大火煮开后盖上盖子转小火炖40分钟 。
9、板栗炖软绵后就差不多了 , 最后倒入青红辣椒焖2分钟 , 关火后撒点葱段 。 好吃的板栗炖鸡就做好了 , 鸡肉鲜香 , 板栗软绵 , 鸡汤鲜甜 , 真的是超级好喝 。
这道板栗炖鸡不仅口味好吃 , 营养美味 , 而且汤还非常的热乎鲜甜 , 是一道超级滋补的养生汤 。
西红柿
可能很多人都还不知道西红柿还有一个特殊的称号“男性保护神” 。 为什么有这个称呼的呢 , 原因在于西红柿中含有的番茄红素 , 这是一种抗氧化能力很强的天然成分 , 能够增强机体的抗氧化能力 , 提升免疫力 , 有促进前列腺癌肿瘤缩小的能力 , 除此之外 , 还含有丰富的番茄红素 , 锌元素以及维生素E , 是男性最重要的营养素 , 也很容易被男性身体充分吸收 。
推荐食谱【西红柿饼】
食材清单 :西红柿、洋葱、丝瓜、香菇、2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香、100克面粉、黑芝麻适量
1、西红柿切丁;洋葱切末;丝瓜去皮后切丁;香菇切丁
2、打入2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香 , 搅拌均匀后加100克面粉 , 拌匀后备用;
【韩国|三伏天阳气盛,男人进补黄金期,多吃5种“助阳菜”,精力更旺盛】
3、火腿切成小圆片备用;
4、平底锅倒油 , 油热之后倒入面糊 , 用锅铲摊平 , 表面撒少许食用油 , 盖上盖子焖3分钟;
5、铺上火腿 , 撒少许黑芝麻 , 盖上盖子再焖2分钟 , 就可以出锅享用了;
山药
山药作为一种食药同源的食物 , 也是一种补肾佳品 , 对于男人的好处多多 。 山药富含膳食纤维 , 还有黏性蛋白 , 能补脾养肾 , 而且夏天常吃空调 , 吃山药还能祛湿 。
推荐食谱【山药糕】
食材清单 :2根铁棍山药500克、100克糯米粉、30克白糖、蔓越莓、葡萄干、红枣
1、先来处理山药 , 2根铁棍山药去皮切块儿 , 净重是500克 。
2、装入蒸笼中上锅蒸熟 , 大约10分钟左右 。
3、这时候我们来炒点糯米粉 , 平底锅烧热后倒入一碗糯米粉 , 小火不停地翻炒 , 5分钟左右就能闻到糯米粉的香味儿 , 这时候颜色也会有点微微发黄 , 关火后盛出来放凉备用 。
4、再准备一些果干儿 , 蔓越莓、葡萄干儿或者是红枣都行 , 我是每一种都加了一点 , 切成小碎丁后装起来备用 。
5、这时候锅里的山药也蒸熟了 , 怕没熟的可以用叉子试一下 , 取出来后倒入大碗里 , 然后趁热加30克白糖压成泥 。
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