做法：1、土豆、番茄、牛腩切块 ， 牛腩冷水下锅 ， 下姜葱 ， 料酒焯水捞出备用；
2、锅中油热下冰糖炒出糖色 ， 下牛腩翻炒；
3、加入姜葱 ， 八角 ， 桂皮 ， 再下入1勺料酒 ， 2勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺蚝油翻炒均匀；
4、下入番茄翻炒 ， 加适量的开水 ， 中小火慢熬40分钟（如果想要牛腩更加软烂 ， 也可以转高压锅）
5、加入土豆 ， 剩余的番茄 ， 加盐、胡椒粉调味继续炖煮15分钟；
6、撒上灵魂香菜 ， 美味出锅啦！
【鸡胸肉|推荐5道解馋开胃的下饭菜，鲜香诱人，好吃还下饭，家人都喜欢吃】这样炖出来的土豆软糯 ， 入口即化 ， 隔壁的小孩都要馋哭了 ， 赶紧试着做起来吧??
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