锅中热油烧热之后 ， 就可以用勺子舀一大勺土豆泥 ， 并且用勺子将它在锅中按压成圆形 。 成形之后可以翻面 ， 两面金黄就可以出锅了 。
【烹饪蔬菜饼的小贴士】
①在制作蔬菜饼的时候 ， 我们需要少量多次地去添加面粉 ， 不要一次性加入太多的面粉和水 ， 否则最后呈现出来的形状要么太稀 ， 要么太干 ， 口感也会不好 。
②用蔬菜去摊饼的时候首先需要焯一下水 ， 这样可以帮助我们去除草酸以及保证蔬菜饼的口感 ， 吃的时候味道会更好一些 ， 避免影响最后的口味 。
③烙饼的时候要记住用小火烙饼 ， 不要直接上去开大火 ， 大火很容易导致面饼糊 ， 这样不但影响它的口感 ， 看上去也很不好看 ， 小火慢慢的煎 ， 可以让食物熟的更均匀 ， 而且能够避免饼变糊 。
④要注意面粉和食材的配比 ， 如果加入的蔬菜或者是其他食物比较多的话 ， 面粉也要随之增加 ， 否则最后就摊不成饼状 。
以上内容就是给大家分享的几种蔬菜饼的做法 ， 在这个春天大家可以多去尝试上面这几种蔬菜饼 ， 每一种口感都非常好 ， 而且营养价值十分的丰富 ， 希望大家在早餐时就可以试一下呢 。
如果看完本文后 ， 对你有所收获 ， 可以收藏分享转发哦 ， 我们下期内容再见！
声明：文字原创 ， 图片来自网络 。 如有侵权 ， 请联系我们删除 ， 谢谢 。
推荐阅读
- 水信玄|只要十分钟就能做的水信玄饼，足不出户也能赏到美丽的樱花
- 手抓饼|【美食推荐】手抓饼的花式做法，用美食来治愈生活
- 卤水|无油无糖粗粮饼，香甜酥松，适合减肥期间吃
- 烧饼|怪不得饭店的凉拌海带丝那么好吃，原来技巧在这里，看一遍就学会
- 鸡蛋饼|鱼香肉丝有啥诀窍？腌肉、调汁是关键，大厨教你做法，滑嫩又入味
- 酱香饼|这个饼太香了，一次多做点，一个月不会坏，省时省事又好吃
- 烙饼|别把这菜当成野草，摘回家蒸一蒸，鲜嫩美味又好吃，不懂吃真可惜
- 面团|8种简单的卷饼做法！华丽，高端，花样多，孩子早餐不用愁
- 饼干|春日限定樱花味食品大热 “樱花味”可能只是你想象出来的
- 饼干|酷脆心情夹心饼干上市，阿华田进入零食赛道