西兰花富含蛋白质， 脂肪和维生素， 经常吃西兰花可以提高身体免疫力， 西兰花可以凉拌， 清炒等， 用西兰花和胡萝卜炒肉味道鲜美， 营养丰富 。 工具/材料 西兰花适量， 胡萝卜适量， 猪肉适量， 葱， 姜， 盐， 味素， 五香粉适量， 食用油适量 。
【西兰花的家常做法】水淀粉适量 。
操作方法 01 西兰花洗净掰成小朵， 胡萝卜洗净切片 。
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02 葱洗净切丝， 姜洗净切丝， 猪肉切片 。
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03 锅中放入适量水， 放入少许盐， 水烧开， 放入西兰花， 胡萝卜焯一下， 捞出放入凉水中过凉， 捞出控干水分 。
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04 锅中倒入食用油， 放入五香粉 。
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05 油八分开， 放入肉丝煸炒， 肉丝变色， 放入葱， 姜爆香 。
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06 放入西兰花， 胡萝卜煸炒， 放入盐煸炒 。
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07 放入味素， 水淀粉勾芡， 出锅装盘了 。
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以上内容就是西兰花的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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