猪肉的做法有很多 ， 如果你喜欢吃肉片的话 ， 可以用青椒当辅料来爆炒 ， 简单又容易 ， 是一道很好的下饭菜 ， 下面介绍一下详细制作方法 。 工具/材料 猪瘦肉、青椒、调味料等
青椒炒肉 01 洗净猪瘦肉 ， 如果要想口感好的话 ， 可以把瘦肉上的白色部分剔除 。
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02 【简单制作青椒炒肉】将瘦肉片成适量大小的肉片 。
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03 洗净青椒 ， 要想味道辣的话 ， 选择二荆条 ， 然后斜切备用 。
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04 在猪肉中加入适量盐、料酒、胡椒粉和嫩肉粉抓揉均匀 。
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05 热锅下油 ， 加入几粒花椒爆香 。
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06 烧热油温后倒入腌制的肉片 ， 翻炒至熟 。
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07 倒入青椒进行翻炒 ， 将青椒炒软就行了 。
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08 加入适量老抽、生抽、盐进行调味 ， 翻炒几下即可出锅 。
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以上内容就是简单制作青椒炒肉的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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