文章图片
文章图片
【馒头|建议中老年，别太节俭，少吃馒头稀饭，多吃4种早餐，越吃越健康】
文章图片
导语： 建议中老年 ， 别太节俭 ， 少吃馒头稀饭 ， 多吃4种早餐 ， 越吃越健康！
俗话说：“一年之计在于春 ， 一日之计在于晨” ， 一顿营养美味的早餐 ， 对于一个人来说非常的重要 。 尤其是上了岁数 ， 身体各种机能都下降的中老年人 ， 更要注意营养的摄入 ， 既要吃饱 ， 还要吃好 。
很多老人吃早餐特别凑合 ， 子女上班去单位吃早餐 ， 他们就吃前一天晚饭的剩菜剩饭 ， 加上馒头、咸菜应付一口 ， 长久这么吃下去 ， 身体就吃坏了 。
其实 ， 早餐除了要注意蛋白质的补充以外 ， 可以多吃些含糖量低的水果蔬菜 ， 如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等 ， 这样才更有益于身体健康！
一、牛肉蔬菜面
1.牛腱子肉洗去血水后 ， 凉水下锅 ， 大火煮开撇除浮沫后 ， 捞出 ， 放入高压锅内 ， 加入姜片、葱段、酱油、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒和黄豆酱 ， 再加入足量水 ， 选择炖肉键 。
2.跳至保温后 ， 不要取出牛肉 ， 一直盖着盖子冷却 ， 牛肉浸在汤汁里 ， 第二天早餐 ， 倒入炒锅内大火收汁 ， 这样就更入味 ， 肉质也不干 。
3.锅内加水烧开 ， 放入面条 ， 将面条煮熟 ， 碗内舀一大勺卤肉汤 ， 浇上煮面条的汤和面条 ， 将牛肉切成薄片或小块 ， 摆入碗中 ， 加入焯熟的青菜 ， 加点香菜和香油 ， 即可食用 。
二、牛奶燕麦粥+鸡蛋+坚果+水果
鸡蛋、牛奶里面含有丰富的蛋白质和营养 ， 而且还有助于吸收和消化 。 搭配上燕麦、坚果和水果 ， 又是一顿营养美味的早餐！
1.鸡蛋冷水下锅 ， 开大火煮5分钟 ， 关火焖5分钟 ， 白水煮鸡蛋 ， 软嫩好吃 。
2.鲜牛奶倒入奶锅中 ， 中火煮开 ， 加入一把即食燕麦片 ， 搅拌均匀 ， 再煮开 ， 即可食用 。
三、五谷豆浆＋水煮玉米+肉包+鸡蛋
五谷杂粮 ， 含有丰富的碳水化合物 ， 蛋白质、膳食纤维和B族维生素 ， 有助于提高免疫力 。 谷物含有丰富的球蛋白、白蛋白和谷蛋白 ， 属于低脂肪、低胆固醇的食物 ， 能够为身体提供丰富的营养 。
1.晚上提前将红豆、黑豆、黄豆、大枣、花生米淘洗干净后 ， 用清水浸泡一晚上 ， 第二天将豆类放入豆浆机内 ， 加入清水 ， 选择豆浆模式 ， 十几分钟后 ， 营养美味的豆浆就完成了 。
2.新鲜玉米 ， 去掉外边几层老皮 ， 放入锅中蒸 ， 水开后蒸20分钟 ， 关火焖5分钟 ， 然后取出 ， 即可食用 。
四、时蔬小米粥＋水煮鸡蛋
小米粥具有养胃的作用 ， 加上胡萝卜、小白菜等时蔬 ， 可以为机体补充维生素、微量元素等营养物质 ， 有助于提高免疫力 。
1.将小米淘洗干净后 ， 凉水下锅 ， 大火煮开 ， 水开后搅拌几下 ， 防止粘锅底 ， 然后转小火熬 ， 将小米粥熬至浓稠 。
2.将茼蒿、小白菜等青菜清洗干净 ， 控干水分水 ， 切碎 ， 放入小米粥内 ， 继续煮5分钟 。
我的分享 ， 有没有触动到您的味蕾 ， 是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动 ， 想吃哪道菜 ， 放下手机 ， 赶快去试做一下吧！做好以后 ， 不要忘记拍照 ， 在评论区晒出您制作的菜品哟！
推荐阅读
- 红枣|家里有孩子的，建议妈妈学会八道汤，春天常喝身体好，补铁又补钙
- 米饭|春天减肥，米饭馒头靠边站，多吃5种主食，低脂营养，吃出好身材
- 枸杞|立春后，是“养肝的黄金期”！建议多吃“3菜2果”，为春天打基础
- 食材|孩子长高黄金期，八道补钙菜，建议春季要多吃，强健骨骼长高个
- 食材|锌被称为脑力之源，孩子学习压力大，建议常吃八道高锌菜补脑益智
- 黄瓜|衷心建议中老年：如果不缺钱，尽可能多吃3种食物，比馒头好使
- 蟹味菇|强烈建议中老年：如果不差钱，尽量多吃4种早餐，强过天天吃油条
- 红薯|公认的“长寿菜”，全身是宝，中老年隔天吃，健胃清肠，一身轻松
- 中老年人|建议中老年人：早餐少吃油条！推荐5款早餐，好吃营养易消化
- 鸡蛋|硒是“长寿元素”，建议中老年，多吃5种高硒菜，增强免疫身体棒