豌豆|春天宁可不吃肉,也要多吃“4菜2豆”,营养健康,越吃越精神( 二 )


推荐食谱:肉末豌豆
豌豆去掉外壳 , 冲洗干净待用 。 猪肉剁成肉末 , 加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀 , 腌制十分钟 。
姜丝、蒜末、红椒丁切好待用 。 不能吃辣可以不准备辣椒 。
锅内加油 , 烧热后倒入肉末 , 炒到变色 , 再放入姜蒜红椒翻炒 , 炒出香味 。
再倒入豌豆继续翻炒 , 炒到豌豆断生 。
最后加一点盐翻炒几下 , 这道菜就做好了 。

以上4菜2豆营养又健康 , 快做给家人吃 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。

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