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你好！我叫释一刀！我想许多人都知道 ， 炸鲜奶是一种老少咸宜的点心 ， 它不但美味 ， 而且营养价值高.
不过 ， 对于许多孩子而言 ， 吃太多的油炸食物 ， 对他们的健康也有一定的影响 。 所以任何美味佳肴 ， 适当吃就好 。
今天咱们也可以试一试 ， 制作出美味的炸鲜奶 。
一、牛奶、淡奶油、砂糖、玉米粉拌匀 。
1、把牛奶、淡奶油倒进一个大杯里 ， 用筷子把它搅成一体 。
2、将玉米淀粉和水拌匀 ， 拌匀 。
二、制作过程：
锅内倒入水 ， 烧滚后加一汤匙的淀粉 ， 拌匀后倒入牛奶 。
烧开后 ， 用慢火慢炖 ， 直到汤汁变得浓稠 。
把牛奶倒进平底锅里 ， 待用 。
三、蛋液混合 ， 加入牛奶 ， 加入面粉 ， 拌匀 。
3、将牛奶糊倒进蛋液中 ， 使每个蛋液面糊表面都有一层薄薄的面糊 。
4、将蛋黄浆倒入牛奶中 ， 再将一层蛋清糊均匀地铺在上面 。
四、锅中放入油 ， 烧到七成热 ， 再调低火温 ， 慢慢地加入已调好的乳汁 。
5、当牛奶面糊变得金黄、膨胀时 ， 用铲子轻轻一铲 ， 就能将牛奶面糊捞出 ， 倒进锅里 ， 再轻轻摇晃 ， 使其均匀地粘在锅里 。
五、把牛奶面糊倒入油锅内 ， 煎至金黄 ， 控油 。
提示：
1、炸鲜奶要选择鲜奶 ， 巴氏消毒后 ， 即使不是坏掉的 ， 也会在一定程度上降低其营养价值和味道 。
2、如果没有奶 ， 可以换成优格 。
3、炸鲜牛奶味道不错 ， 但是千万别吃太多哦！
六、待凉后 ， 把新鲜牛奶放在冰箱里冷冻一晚上 ， 味道会更好 。
牛奶和鸡蛋都是非常有营养的食品 ， 可以补充身体所需要的营养 ， 同时牛奶也是一种低脂的乳制品 ， 非常适合减肥 。
制作方法：
1、材料准备：
2、把鸡蛋打入一个大碗里 ， 把新鲜的牛奶倒进蛋汁里 ， 搅成一团 。
【饵料|大人小孩很爱吃的炸鲜奶】3、将适量的淀粉倒入牛奶中 ， 搅拌均匀后倒入适量的水 ， 倒入平底锅中 ， 用开水将其煮至粘稠 。
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