根据一些人的说法 ， 咖啡和水一起上的目的是在喝咖啡前喝水 ， 消除我们嘴里的所有其他味道 ， 并充分地感受咖啡的味道 。
你可以看到 ， 土耳其软糖会与咖啡一同供应 。 同样 ， 根据传说 ， 如果客人喝完咖啡后吃土耳其软糖 ， 他们会对主人感到满意 。 如果他们不吃 ， 客人对主人一点也不满意 。
在Türkiye ， 向女孩求婚的仪式也是和咖啡离不开的 。 它甚至可以被称为某种仪式 。 在婚礼前 ， 准新郎和他的家人来到新娘家 ， 征求新娘父亲的同意 。 在这个仪式上会提供咖啡 ， 这是一种传统 。 过去在新郎的咖啡中加入的是盐 ， 而不是糖 。 在包办婚姻中 ， 之前从未谋面的新娘和新郎在这天第一次见面 ， 如果准新娘喜欢新郎 ， 她会在他的咖啡里加糖 ， 如果她不喜欢他 ， 她会加盐 。
今天 ， 这一传统仍在继续 ， 但由于包办婚姻不再是常态 ， 仪式作为一个善意的玩笑仪式得以延续 。 准新娘在新郎的咖啡中加盐 ， 准新郎为了爱而喝这种味道不快的咖啡 。
我希望你的咖啡总是甜的 。
你知道土耳其咖啡及其许多传统作为一种文化本身 ， 有很多故事和历史 。 并且甚至被列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表名单 。
12月5日 ， 是它加入名单的纪念日：每年称为“世界土耳其咖啡日” 。
在经历了所有这些传说之后 ， 有必要提及一些关于土耳其咖啡的科学事实 。
如果食用正确 ， 土耳其咖啡对健康有很多好处 。 据说它对胆固醇、血糖、消化和血压有积极影响 。 正如东西过度饮用都是有害的一样 ， 过多的饮用会导致胃痛和失眠 。 因此 ， 适量饮用是有益的 。
据说 ， 好的土耳其咖啡应该用冷水制作 。 而为了让咖啡长时间保持温度 ， 必须有泡沫 。 当然 ， 还有制作咖啡泡沫的技巧 。 如果你把咖啡加热太久 ， 泡沫就会消失 。 此外 ， 在倒入所有咖啡之前 ， 您应该将泡沫先倒入一个杯子中 ， 以便让每个人的杯子里的泡沫保持柔软和天鹅绒的效果 。
顺便说一句 ， 土耳其咖啡是唯一和咖啡粉一起端上来的咖啡 。
你知道“kahvalt?”（早餐）这个词来自土耳其咖啡吗？Kahvalt?是作为咖啡准备或咖啡前的“开胃菜”的名称 ， 通常在Türkiye的早上到中午之间饮用 。 随着时间的推移 ， “kahve alt?”（咖啡前吃的饭菜）已经演变成“kahvalt?”一词 。 对于Türkiye的许多人来说 ， 早餐后喝土耳其咖啡既是一种习俗 ， 也是一种习惯 。
在Türkiye喝咖啡总是有原因的 。 有时 ， 它会伴随着久未谋面的朋友间的谈话 ， 有时它会让人们在忙碌的一天后放松 ， 偶尔它会分享你的烦恼或分享你的快乐 ， 有时这是你为最特别的客人提供的最难忘的款待 ， 在一顿美味的饭后 ， 咖啡是必须的 。 无论它如何 ， 无论甜与否 ， 它总是味道很好 。 可以说 ， 土耳其咖啡每时每刻都是独一无二的 。
【咖啡|土耳其咖啡：Türkiye的皇冠，土耳其软糖的最佳伴侣】那么 ， 你想喝咖啡吗？
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