【咖啡|年饭预制菜 解锁新滋味】
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今年春节 ， “在家吃团圆饭”成为很多市民的选择 ， 涵盖了各式菜系 ， 品类丰富的预制菜、半成品菜等变身商超年货的主力军 。 春节假期 ， 许多商超、餐饮商家推出了独具特色的年夜饭预制菜“大礼包”、“硬菜” 。 由于不用烦琐的洗菜、切菜、烹饪、调味等环节 ， 直接加热便能大快朵颐 ， 预制菜更受到年轻消费者的青睐 。
（湖北日报全媒记者魏铼 摄）
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