【疯狂|柠檬手撕鸡这样做清爽解腻,酸辣爽口】
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“柠檬手撕鸡”是一道家常开胃的美食 , 香嫩手撕鸡 , 配上柠檬汁的的味道 , 酸辣开胃 , 大人和小孩都爱吃的一道家常菜 , 这道菜非常适合夏天吃 , 炎热的天气配上这口味酸辣的手撕鸡 , 一个字爽 。
柠檬手撕鸡
营养分析:含盐和脂肪较少 , 有高血压、高血脂的朋友可放心吃 。 吃太多不易消化 , 小孩子和减肥的朋友建议少吃 。 含糖量较高 , 高血糖的朋友少吃一些 。
主要材料:鸡腿、柠檬 。
配料:小米椒、香菜、生抽、芝麻油、白糖、蒜、料酒 。
步骤:
1、将鸡腿洗净后冷水下锅 , 加入葱、姜、料酒焯水20分钟 。
2、鸡腿焯水后捞出过凉水 , 然后撕成小块 。
3、碗中加入柠檬片、小米椒、香菜、生抽、白糖、蒜搅拌均匀倒入手撕鸡中再次搅拌均匀即可 。
是不是很简单呢 , 快去试一试吧!
色香味俱全
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