随着创始人之一阪上裕二2019年出售大约一半股份并于2019年3月31日退休开始 ， 野上开启了从未有过的“关店风波” ， 3家、5家、6家....越来越多的门店因“经营不善”关闭 。
【糍粑|单日可以卖出55000条的生吐司「乃が美」从年破百亿到如今连续闭店！】野上控股截止2021年3月的财政年度净销售额约为27亿日元 ， 虽有所改善 ， 但相比之前的繁荣景象 ， 相差甚远 。 就野上的经历而言 ， 高端面包到底是在逐渐消失还是错觉？
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