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在正式的葡萄酒品鉴赛事场合中 ， 品评人员以任何方式 ， 直接或者间接地将自己的评判结果透露出去 ， 无论是何种目的 ， 都是非常不可取的行为 。
比如 ， 家庭式的足球赛 ， 任何人都可以充当裁判的角色 ， 但是在国家举办的足球比赛中 ， 即使是最小级别的比赛 ， 所派出的裁判都必须经过严格的训练和培训 ， 只有通过相关认证考核才能具有成为一名比赛裁判的资格 。 球赛如此 ， 葡萄酒比赛亦如此 。
我们在此非常鼓励对葡萄酒感兴趣的人士加入品酒师的行列 ， 为葡萄酒行业的发展贡献自己的力量 。 这一方面能够促进消费者对于葡萄酒品质的分辨能力 ， 另一方面还能通过遏制劣质葡萄酒在市场上的发展 ， 减少消费者的健康隐患 。 不过 ， 葡萄酒品鉴人士不但要具备全面的葡萄酒知识与品尝能力 ， 同时还要对自己的每一次品评负责 ， 肩负起相应的社会责任 ， 这也给从事葡萄酒品评的人士带来了非常大的压力 。
葡萄酒品鉴通常会被认为具有很强的主观性 ， 但也正因为如此 ， 对于葡萄酒品评技艺有着更严苛的要求 。 正如同越是需要精密仪器的测量工作 ， 越是需要懂行的专家来执行一样 ， 这是葡萄酒专家所要认识和肩负的责任 。 如果因为某些外界因素而做出违心谄媚的评价 ， 不但会影响自己的职业生涯 ， 还会对自己的名誉造成损失 。 感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或者收获 。 图文如有侵权 ， 请联系作者删除 ， 非常感谢 。
【葡萄酒|葡萄酒品鉴师应具备什么素养？葡萄酒品评是严苛的专业的技艺】—————END—————
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