聚餐|去饭店吃饭,自带白酒的人,看似抠门,其实是懂酒的行家

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在饭桌上 , 要问什么东西是最不能少 , 很多人会想到是酒 , 我国的酒文化历史悠久 , 白酒在大家的生活中也是不可或缺的饮品 。

在中国的酒桌上有着“无酒不成席”的说法 , 白酒在饭桌上既是气氛的调节器 , 也是交友的好帮手 。 在聚会时 , 要是没有酒 , 整个饭局的气氛都会有点枯燥 。 现在大家的生活条件好了 , 大家平时聚会都会选择在饭店 , 既方便又省事 。
选择在饭店聚餐除了菜品的选择上 , 饭桌上的主角白酒的选择也是很重要的 , 饭店里的白酒可以说是他们盈利的重要渠道之一 , 因此很多饭店都严禁客人私带饮品 。

不过现在大家去饭店吃饭 , 大部分都会自带酒水 , 有的酒友就疑惑了 , 自己带酒不方便很麻烦 , 也省不了几个钱 。 其实去饭店吃饭 , 自带白酒的人 , 看似抠门 , 其实是懂酒的行家 , 为什么这么说呢 , 原因有三点:
原因一:饭店的白酒种类少 , 很多时候买不到自己想要的
饭店有的白酒一般都是市面上常见的销量好的白酒和当地的名酒 , 像一些小众的好酒饭店一般不会有 , 毕竟饭店卖酒的目的是盈利 , 要是进一些小众酒 , 可能几天都不出去一瓶 , 不符合饭店的盈利模式 。

不怎么出名的小众酒其实在众多酒友中喝的人是很多的 , 而且很多白酒只有当地才有 , 在饭店不一定能买到 , 或许只有你发现这款好酒 , 而跟朋友聚餐喝酒 , 就想与大家分享分享自己发现的好酒 , 要是饭店并没有是不是尴尬了 , 所以自己带酒要把稳一点 。
原因二:饭店白酒溢价严重 , 自己带比较划算
饭店买酒最终目的是盈利 , 因此他们卖的价格很多都高出市场价很多 , 像一些高档的酒店 , 不仅酒水的售价高 , 还会额外收取一定的服务费 , 所以在高档场所聚餐 , 花销的很大一部分都出在了酒水和服务费上 , 这些钱对于有钱人来说可能并没有什么 , 但自己的钱也是辛苦赚来的 , 有些冤枉钱是可以不花的 。

因此很多酒友为了避免自己家成为冤大头 , 就选择自己带酒 , 自己带来的酒 , 自己喝着放心 , 也不会出现溢价的情况 。
原因三:酒店卖的白酒真假难辨 , 自己带的酒可以放心
大家不难发现 , 如今即便是有钱的富商去参加饭局 , 都是自己点酒去 , 主要是大家对饭店卖的酒水品质并不放心 , 毕竟靠卖黑心酒水盈利的饭店也不在少数 , 要是自己家不小心买到这种 , 那这顿饭可就毁了 。

请客吃饭 , 要显得有诚意最好还是自己带酒 , 自己精心挑选的白酒 , 给大家喝着也放心 , 要是在饭店随便买一款去喝 , 就显得很没有诚意 , 自己对饭局不够重视 , 万一买到了劣质酒面子可就丢大了 。
所以从上面的三个原因就能看出 , 饭店聚餐自己带酒的好处有多少 , 自己在面对不同的场合对白酒的选择也能有更多的选择判断 , 像跟朋友聚餐 , 选择一款品质好、口感好的口粮酒就可以 。 就像这款汉董大师酒(大雅) , 就比较适合好友聚餐时带去品尝 。

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