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大家好 ， 我是小肥良 。
前几天我去吃重庆火锅 ， 坐到店里之后店员给我递来了一张菜单 ， 问我吃啥 。
我定睛一看：woc这不是甜品菜单吗 ， 难道我走错店了？
眼看我对店里的甜品不感兴趣 ， 店员才悻悻换上了正常的火锅菜单 。
后来我上网搜了下 ， 现在火锅店居然开始以「甜品」作为卖点之一了 。
网上一搜火锅 ， 早就不是吹自己的火锅有多香 ， 而是清一色在安利自己的甜品有多好吃：
有的火锅店甜品主打视觉冲击 。
把甜品有多高堆多高 ， 越高越好 ， 最好比人还高 。
当然了搞这么大顾客吃不吃得完呢？我觉得店家应该没考虑过这个问题吧 。
除了比大 ， 也有比高的 。
比如个别火锅店的甜品常客：红豆抹茶千层冰
至少几十层冰沙旋转叠起来 ， 再浇上厚厚一层抹茶 。
下面用奥利奥饼干四角固定 ， 顶端还斜插一枚焦糖饼干镇着 。
把我都看迷糊了：吃完这玩意还能吃得下火锅吗？
除了走浮夸风 ， 有的火锅店甜品还走起了可爱风 。
有的火锅店将甜品做成了小猪的模样 ， 粉粉嫩嫩煞是可爱 ， 就是吃的时候小猪脸扭曲的样子有点掉San：
也有的火锅店将甜品做成了小兔子的模样：
也有打扮成“水果”的甜品 。
为了同样展现视觉冲击力 ， 店家一般会将“整个水果”放在一碗甜品之中 。
比如杯顶部是奶油中一颗大桃子 ， 或者奶油中一大块芒果的甜品 ， 在多家火锅店中成对出现 。
而更为普遍的 ， 是五颜六色的甜品 ， 出现在火锅店之中 。
如果不是右上角能看出是火锅 ， 还以为打开了谁家的珠宝匣 。
总之 ， 奶茶有的它们都有 ， 奶茶做不到的它都敢尝试 。
最后 ， 也有店家将甜品与当地的地方特色相融合 。比如成都的某家火锅店直接将“大熊猫”搬进竹碗里 ， 再配上两条竹叶 ， 太成都了 。
火锅店疯狂“内卷”甜品的举动 ， 也引起了不少网友的热议 。
支持的网友觉得这些甜品很有意思 ， 也愿意去尝试一番：
而反对的小伙伴则觉得这些火锅甜品是在太过“哗众取宠” ， 为了博眼球丝毫不顾味道和顾客的健康 。
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