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米其林|火锅店“碰瓷”米其林，被判赔百万！别乱抱大腿了

火锅米其林

米其林|火锅店“碰瓷”米其林，被判赔百万！别乱抱大腿了

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【米其林|火锅店“碰瓷”米其林，被判赔百万！别乱抱大腿了】米其林|火锅店“碰瓷”米其林，被判赔百万！别乱抱大腿了

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米其林|火锅店“碰瓷”米其林，被判赔百万！别乱抱大腿了

本期看点
1、火锅店因“碰瓷” ， 被判赔百万
2、细数餐饮界那些“傍名牌”营销
3、打虎还需自身硬 ， 傍来的名气能走多远？
第 1271 期
文 | 文博

火锅店宣传“碰瓷”米其林被判赔百万！在美食界 ， “米其林”三个字背后代表的是舌尖美味、无上荣誉 ， 以及品味、优越感 。 但近日 ， 有火锅品牌却和它牵扯了宣传纠纷 。 扬子晚报消息 ， 江苏省高级人民法院发布江苏法院反不正当竞争十大典型案例 ， 其中一火锅品牌为宣传推广擅自借用“米其林”声誉 ， 判赔100万元案例入选 。 原来 ， 浙江一餐饮管理公司自2017年起创设了“三x牛腩”品牌 ， 其官网及实体店使用“一份吃得起的米其林牛腩”、“小品牌坚持大理想、立志做米其林牛腩”等宣传用语 ， 并通过多渠道宣传介绍 。

该行为被米其林公司起诉 ， 主张驰名商标跨类保护 。 最后判决认为 ， 这种行为 ， 有变向借用米其林指南知名度和影响力之嫌 ， 是为自己谋取竞争优势的不正当手段 。
最终 ， 法院判令这家餐饮企业赔偿米其林公司损失及合理费用100万元 ， 该牛腩火锅加盟店赔偿2万元 。


◎部分宣传物料
对此 ， 危机公关专家梁玉巧认为 ， 该商家立志做“米其林牛腩” ， 初衷可能是致敬米其林 ， 或者是表达一种成长的愿望 ， 但这句话违反了商标法 ， 以及反不正当竞争法 。
如果想申请成为米其林餐厅 ， 其实一分钱也不用花 ， 它的评定是免费的 ， 只要在菜品上 ， 环境上 ， 服务上 ， 包括酒的搭配上用心经营 ， 同时经得起米其林的神秘访客10几次探访 ， 就有机会评定上（目前只有上海 ， 北京 ， 广州 ， 成都四座城市拥有该指南） 。



餐饮界“傍名牌”营销纠纷屡见不鲜

包括餐饮在内的各行各业品牌&门店 ， 为了提升自己的知名度、增加消费者 ， 都会选择多种营销手段 。
其中 ， 如果能够以较低成本达到宣传目的 ， 有些品牌就会选择“傍名牌”“抱大腿” ， 使自己的商品或服务与竞争对手相混淆 ， 从而达到误导消费者购买目的 ， 类似现象在餐饮界屡见不鲜 。
1、小放牛标榜“炒菜界海底捞” ， 被判赔95万
作为火锅餐饮大牌 ， 海底捞的知名度、影响力不言而喻 ， 所以它可谓是“被傍”大户 。
成立于2014年的小放牛主打冀菜 ， 在河北有广泛知名度 。 2021年11月 ， 因其在餐饮装饰及微信公众号中使用“炒菜界的海底捞”字样 ， 并将“海底捞”三字突出 ， 间接为自己引流增量 ， 海底捞公司将其告上法庭 。



◎图片来源：餐企老板内参
虽然这句广告语从消费者那里提炼而来 ， 但有些话消费者可以说 ， 作为商家不能说 。
因为无论是海底捞还是米其林 ， 它已经成为一个专有名词 ， 代表的是社会公认的一种特征或者品质 ， 不能随便使用 。

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