文章图片
文章图片
文章图片
今天和大家分享一道超好吃的椒麻口水鸡 , 吃过一次还想下一次!
用料:鸡腿3只、小米椒2个、青椒1个、蒜末适量、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、金针菇1把
调酱汁:碗中放入青椒小米椒圈、一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺葱花淋上热油
两勺生抽、一小勺白糖、一勺蚝油、少许盐、两勺花椒油、再加几勺煮鸡腿的汤汁搅拌均匀
鸡腿去骨凉水入锅 , 加入葱姜蒜料酒大火煮开 , 撇去浮沫 , 转中火继续煮15分钟 , 捞出放入冰水中浸泡10分钟
金针菇去根部洗净 , 放入鸡汤中煮熟 , 捞出铺入碗底
鸡腿切小块放入金针菇上 , 淋入料汁即可 , 静置20分钟左右更入味哦
【香肠|椒麻口水鸡】麻辣鲜香 , 超级入味 , 做法超级简单零失败 , 手残党也能一次成功 , 赶紧试试吧!
推荐阅读
- 奶茶|东北香肠从何而来?年关将至,不谈科技与狠活,看我细数东北香肠
- 牛肉|好吃到流口水的口水牛肉,肉片嫩滑,下饭又开胃
- 香肠|泡菜想要腌的好吃,只需要3天就行,简单快速,又酸又脆特别下饭
- 香肠|无水无油,教你做鸡蛋小饼干,蛋香浓郁,酥脆可口,越吃越爱吃
- 蛋糕|油条包麻糍看着就流口水,家庭版的制作方法来分享
- 新型毒品|鲜香麻辣、椒麻清香味十足的藤椒鱼,不用火锅底料就能做
- 香肠|冬天这菜三天两头准炒一锅,滋补又去燥,鲜美又便宜,回回必光盘
- 香肠|想吃炒河粉不要出去吃啦,特殊时期在家做,色香味俱佳,好吃过瘾
- 香肠|川味麻辣香肠的配方,我用了十几年,没有腥味,口感鲜香嚼劲十足
- 香肠|居家办公吃点啥?限时特价3天!猪掌门午餐肉,网红囤菜list