豆浆|没有烤箱也能做面包，松软香甜的拉丝面包，让人特别的喜欢豆腐

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在如今人们的生活当中，虽说大家的生活条件越来越高，什么电器都能够买得起，但是依然有一些家庭非常的节俭，他们认为有的时候很少用得上的电器不值得一买，否则的话若放在那里就是落灰尘的。比如说烤箱就是如此，可是，殊不知烤箱其实能做很多美食，尤其是家中有孩子的家庭，烤箱更是满足了家长给孩子DIY各种小零食的欲望。比如说，像饼干面包就是其中最受孩子喜欢的食物，既可以是零食也可以当饭吃，下面我们为大家带来一款不用烤箱，也可以做得相当松软香甜，还拉丝的面包。

首先准备几颗鸡蛋，大概两个就可以将其打入一个盆中，然后再加入50克白糖，这是一个比较有比例的方法，如果大家想需要做的面包多一些或者少一些，可以按着这个比例去进行添加或减少糖的量。然后再放入25克的奶粉，以及三克的酵母粉， 90毫升的温水，千万不要忘记还是要放一克盐，不要问为什么，问就是盐更容易让面粉变得劲道起来。

这个时候基本上所有的调味料都放全了，可以用筷子将其充分的搅拌均匀，那是为了让它们充分的融合在一起，也是为了之前放入的奶粉以及酵母粉，不会结起小疙瘩，让白糖完全融化了之后，就可以准备一些面粉倒进去了。这里加入的面粉足有300克，对于大家实际上是如何做的，需要加的面粉多少，也可以根据实际情况来进行考虑，但是切记面粉必须是高筋面粉，之后就可以用筷子将它们均匀的搅拌起来。搅拌至面絮状，然后再面絮上再淋入一勺食用油。
【豆浆|没有烤箱也能做面包，松软香甜的拉丝面包，让人特别的喜欢】
这样做的目的就是为了等一会儿需要上手揉，不会沾手，下来就可以用手佩戴上一次性手套，然后用拳头去揉面，不要总是想着将它们往一起揉，而是要将面的韧性给揉出来。这样做出来的面包才更柔软，并且可能在盆里揉的有些不太好使力，如果大家将面团放在案板上去，用手像搓衣服那样使劲的去搓揉，多进行搓揉一会儿，直至面团能够拉成薄薄的膜状就可以了。

然后就可以将面揉成圆形状，再一次放到盆中之后给盆的表面盖上一层保鲜膜，将其醒发至两倍大，这个时候面团就已经发好了。我们需要将其用手拉起来，能够看到面团当中有很多小气孔，然后再一次到案板上去进行揉搓，多揉搓一会儿，让气排出去。接下来就可以将面团儿搓成长条，利用刀将其分割成大小均匀的面剂子，之后就像揉馒头一般将每一个面团都均匀的，揉成一个圆形。

接下来就可以取一个模具，用油刷将里面都刷上一层油，将面团都挨个的放入到模具当中，然后在盖上锅盖或者是用保鲜膜盖住，二次醒发。醒发好了之后，用蛋液在表面抹上一层，再撒上几粒芝麻，锅中烧水，水开上锅蒸个十四五分钟，拿出来就可以了，大家做的面包特别的松软，并且不比烤出来的面包差。

豆浆|没有烤箱也能做面包，松软香甜的拉丝面包，让人特别的喜欢

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