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藜麦这种食材并不是我们中国人发现的 ， 它的产地是来自印加土著 ， 不过近些年在我们国家这种食材也变得比较的常见 ， 而且味道吃起来也非常的不错 ， 那么藜麦米怎么做来吃的？蒸着吃【藜麦米怎么做来吃的视频 藜麦米怎么做来吃的】 藜麦其实就我们常吃的大米一样 ， 是可以用来做主食吃的 。先将藜麦放入锅中 ， 加水淘洗一次 ， 再放入蒸锅当中 ， 蒸十五分钟所有 ， 这样就可以使藜麦膨胀起来 ， 变得非常透明 。藜麦蒸着吃非常营养 ， 且口感很好 ， 入口很香 。
煮粥和大米一样 ， 藜麦是可以用来煮粥的 。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面 ， 加入适量的水淘洗干净 ， 再加入大量的清水 ， 按下煮粥键就可以了 。熬藜麦煮粥喝特别可口 ， 熬出来的周特别香甜 。
泡水喝可以先将藜麦加工成粉末 ， 想要喝的时候 ， 直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面 ， 加入适量的温水 ， 搅拌好之后 ， 就可以喝了 。这个吃藜麦的方法最简单 ， 可以每天早上喝一杯来当早餐 。如果觉得磨粉麻烦的话 ， 可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉 。
做沙拉吃先将南瓜去皮后切成薄片 ， 将其放入蒸锅里面蒸熟 ， 一般十五分钟到二十分钟就可以蒸好 ， 蒸好之后取出来放凉 。将藜麦淘洗干净 ， 加适量的水煮熟 ， 再拿出来放凉 。将红椒和青椒切成丝状 ， 将小番茄切开 ， 将水萝卜切成薄片 ， 最后 ， 将准备的这些食材加入柠檬汁和盐拌匀就行 。
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