豆浆|老两口的5天早餐,简单好吃,关键是不用早起

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老两口的5天早餐 , 简单好吃 , 关键是不用早起 。
自从孩子去外地上学 , 发现自己越来越懒了 , 以前给孩子做早餐 , 每天早晨都是五点半起床 , 做的早餐也是丰盛营养、花样多、种类多 。
现在家里就老两口 , 早晨七点起床 , 早餐很简单 , 基本不花费时间 , 洗漱前该蒸的蒸 , 该煮的煮 , 洗漱后就直接吃早餐了 , 复杂的早餐也不会超过10分钟 。
也许真的是人越懒 , 就越不愿意早起做早餐了 。
老两口的早餐 , 虽然简单 , 但是每天还是会保证蛋白质、蔬菜水果、碳水化合物的均衡 。
第一天的早餐

煮鸡蛋 , 烤土豆、烤花卷 , 蒸贝贝南瓜 , 热牛奶 , 水果是桔子 。
我家早餐一般都喜欢喝豆浆 , 不管是啥豆子打的豆浆 , 里面都会多放一些红枣和枸杞 , 不添加任何糖 , 喝着有淡淡的甜味道 。
豆子含有植物蛋白质 , 早餐喝一杯 , 能给身体很好的植物蛋白质补充 , 再加上一些鸡蛋或者肉 , 这样的早餐营养均衡 , 植物蛋白质和动物蛋白质都有了 。
一般早餐后都会吃钙片 , 人到中年 , 要积极补钙 , 早餐喝牛奶 , 牛奶含有大量的钙质 , 早餐后再吃钙片 , 短时间内身体吸收不了大量的钙质 , 部分钙就浪费了 , 所以我家一般都是早餐喝豆浆 , 晚饭后喝牛奶 。

第二天的早餐

蒸牛肉红萝卜饺子 , 烤土豆 , 红枣枸杞黄豆糯米豆浆 , 水果是苹果 。
饺子是周末休息的时候包的 , 冷冻冰箱 , 早晨放蒸锅里面 , 大火蒸10分钟 , 蒸饺子的时候去洗漱 , 洗漱后就直接吃早餐 。

第三天的早餐

玉米粒 , 煮鸡蛋 , 烤土豆 , 红枣枸杞豆浆 , 水果是柿子 。
今天是一个人的早餐 , 同样前一天晚上预约了豆浆 , 一个人预约了300毫升豆浆 , 再加热一盘玉米粒 , 煮一个鸡蛋 , 简单营养的早餐就上桌了 , 完全不用早起 , 洗漱后就吃早餐 。

第四天的早餐

拌豆角 , 锅盔饼子花卷 , 煮鸡蛋 , 红豆红枣糯米豆浆 。
豆角放小锅里面焯水5分钟左右 , 捞出装盘 , 撒一点盐 , 淋一点香油 , 搅拌均匀 , 花卷和鸡蛋都放煮蛋器里面 , 5分钟就好 , 锅盔饼放烤箱烤5分钟 。
豆浆是预约的 , 这款豆浆口感真的很好 , 香浓顺滑 , 甜甜的红枣枸杞味道 , 最喜欢喝的就是这款豆浆 , 天天都喝不腻 , 配料也很简单 , 就是黄豆 , 一点糯米 , 还有十来颗红枣和一撮枸杞 , 不添加一点糖 , 喝着是红枣枸杞的原汁原味的香甜味道 。
加一撮糯米 , 是为了增加豆浆的香浓 , 改善黄豆的生涩味道 。

第五天的早餐

煮鸡蛋 , 发面烙饼 , 红萝卜汁 , 水果是苹果和柿子 。
我和丈夫都喜欢喝红萝卜汁和芹菜汁 , 半根红萝卜切块放入料理机 , 添加适量温开水 , 不到一分钟 , 红萝卜汁就打好了 , 喝着有淡淡的清甜味道 。

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