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【菠菜|这种鱼被称为水下“劳斯莱斯”，日本人烫到2分熟入口，太奢侈了】
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这种鱼被称为水下“劳斯莱斯” ， 日本人烫到2分熟入口 ， 太奢侈了
海洋中的物种资源丰富 ， 对于这些海鲜 ， 相信是没有哪个吃货能够拒绝的 ， 在众多的海鲜当中 ， 也不乏一些价值尤为珍贵的 ， 今天和大家介绍的这种鱼 ， 被称为水下“劳斯莱斯” ， 日本人烫到2分熟入口 ， 太奢侈了 ， 日本作为一个四面环海的国家 ， 当地人对于海鲜的吃法可谓是多种多样 。
而日本人独创的生鲜刺身吃法闻名世界 ， 这种吃法能够保证食材最本真的味道 ， 因此 ， 非常适合那些价值昂贵的海鲜 ， 像这种被称为水下“劳斯莱斯”的鱼 ， 它的价值不菲 ， 一条就高达上千元 ， 这种鱼的外观呈宝蓝色 ， 颜色特别艳丽 ， 到了大厨的手中后 ， 再用到一把特制的工具 ， 将这些鱼鳞剥掉 ， 将鱼鳞剥掉后 ， 这种鱼的鱼皮仍然呈现出宝蓝色 ， 仅仅是看着就让人非常陶醉了 。
因为它的骨刺非常少 ， 所以特别适合用来制作生鲜刺身 ， 日本大厨熟练的将鱼身上的肉给切开 ， 然后小心翼翼的往鱼身淋上开水 ， 等它到了两分熟后 ， 日本大厨会将其放到冰桶当中冰镇 ， 这样做的目的也是为了紧致鱼肉 ， 使它的口感更好 ， 这样处理好的鱼肉再切成薄片 。
摆盘后 ， 就会被加急送到食客的餐桌上 ， 毕竟像这种高档的食材 ， 除了品尝它最本身的味道 ， 也要品尝它的鲜味 ， 像这种鱼肉入口即化 ， 十分美味 ， 而像这样一道色香味俱全的生鲜刺身 ， 也是非常奢侈的 ， 对此 ， 小伙伴们是如何看待的呢？欢迎在下方评论留言
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