彼时还没有方便面与火腿肠 ， 也没有各类工业化速食包装食品 ， 在路上除了自带的干粮和茶叶蛋 ， 最体面的食物就是站台上叫卖的当地特色熟食了 ， 当站台上飘来一只烧鸡的浓香 ， 顿时间搅动了所有乘客的味觉 。
那会儿的烧鸡还用油纸包裹着 ， 撕扯着吃 ， 油亮 ， 浓香 ， 拆骨 ， 不一会儿小嘴小手沾满油光 ， 随着交通运输的人流量越大 ， 烧鸡也随着火车一起绝尘 ， 香飘万里 。
道口烧鸡以鲜香嫩而著称 ， 老幼皆宜 ， 此之为“熟烂之绝” ， 八味名贵香料辅以循环卤汁煮制 ， 凉熟食之 ， 均香而不腻 ， 此为“味绝” ， 口口醇香 。
当天出锅的新鲜烧鸡 ， 若要带走可直接抽真空包装 ， 形如元宝 ， 寓意招财进宝 ， 逢年过节都是送亲朋好友心意与口味俱佳的手信！
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【牛奶|手撕的“中华第一鸡”——道口烧鸡】侵删请联系
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