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面条新做法 ， 不揉面不发面 ， 全程手不碰面 ， 比炒面简单 ， 太香了 。 面条是道历史悠久的面食 ， 它制作简单 ， 食用方便 ， 品种多样 ， 地方特色极其丰富 ， 现在的人们已经将面条的风味发挥得淋漓尽致 ， 最为常见的面条做法便是蒸和煮 ， 除了蒸和煮之外还有很多种做法 ， 今天就给大家分享一道面条家常新做法 ， 不用揉面也不用发面 ， 做法超简单 ， 一起来看看吧 。
准备食材：
玉米面、开水、普通面粉、淀粉、冷水、黄瓜丝、素火腿肠、陈醋、清水、葱花、辣椒油
具体做法：
1.首先碗内加适量的玉米面 ， 加入热开水搅拌 ， 再加入同样多的面粉 ， 加入一小勺淀粉 ， 再用冷水搅拌 ， 再把两种面混合搅拌到一起 ， 快速搅拌3分钟左右 ， 搅拌到有粘性的糊状后备用 。
2.切适量的黄瓜丝 ， 再切一根素火腿肠 。
3.我们先提前准备一个空瓶子 ， 然后在瓶盖上面戳几个小洞 。
【面条|面条新做法，不揉面不发面，全程手不碰面，比炒面简单，太香了】4.接着把面糊从塑料袋挤到瓶子里面 。
5.锅中水烧开以后 ， 把面条挤到锅里去 。
6.煮面条 。
7.碗内加入适量的醋和面汤 ， 面条煮熟后捞入碗里 ， 撒点葱花 ， 加入黄瓜丝和素火腿肠 ， 最后淋点秘制的辣椒油 ， 美味即成 。
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