获嘉大白菜之所以好吃 ， 与它的独特的地理环境和水质 ， 土壤有着密切的关系 。 正宗的获嘉大白菜 ， 结球紧实 ， 软叶多 ， 品质优 ， 抗干烧心 ， 耐贮性好 。 口感甜脆 ， 味鲜、无丝 ， 营养价值高 ， 堪为当地一绝 。 在河南乃至周边几个省份都颇负盛名 。
5：广兴洲大白菜 ， 广兴洲位于湖南省岳阳市 ， 与长江和洞庭湖的交汇夹角地带 。 这里土地肥沃 ， 水资源充沛 ， 四季分明 ， 全年日照时间在300天以上 。 这些优越的气候和地理条件 ， 铸就了广兴洲大白菜的独特之处 。
正宗的广兴洲大白菜 ， 菜大根小 ， 菜帮比较薄 ， 纤维很细 。 因此广兴洲大白菜更适合炒着吃 。 口感细嫩甘甜 ， 清脆爽口 。 也可生食、盐腌、酱渍 ， 外层脱落的菜叶可作饲料 ， 具有一定的药用价值 。
大白菜在我国大部地区均有种植 ， 也是寻常百姓家的一道寻常菜 ， 因为可食用人群非常广泛 ， 所以深受喜爱 。 但 ， 称其为“上品”的可真不多 。 以上5种便是小简介绍给大家的 ， 不知道各位吃过哪几种呢？好了 ， 今天的文章就分享到这儿 ， 欢迎点赞 ， 转发 ， 关注！初冬时节 ， 天气时暖时寒 ， 大家注意及时添减衣物 。 感恩阅读 ， 感谢有您……
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