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常熟女子晒单位免费午餐 , 有荤有素又有汤 , 网友:我可以来蹭饭吗?
我的老家在江苏常熟 , 那里有闻名全国的招商城 , 还是世界名牌波司登羽绒服的生产基地 , 经济发达 , 人们的生活水平也很高 。 最近和几个同学聊天得知 , 同学们都进了一个私人小厂 , 虽然看上去不起眼 , 但是工资待遇都不错 , 工作是坐着剪辑机器压出来的产品 , 虽然不是重活 , 但是每天一个姿势 , 还是很累的 , 不过好在老板人很不错 , 给大家提供午餐 , 要是有加班需要 , 还会提供晚餐 , 而且买菜都是老板亲自去买的 , 因为老板和他们吃一样的工作餐 , 所以买的蔬菜和荤菜都是实实在在的上好食物 。
俗话说:“公司待遇好不好 , 看一眼伙食就知道!”现在的很多用人单位都不提供食宿 , 一来省去了大量的麻烦事 , 二来还能为自己省去很多成本 , 比如聘请厨师 , 租购食堂等 。 所以说 , 这个小厂虽然是私人的 , 但是待遇还真不错 , 所以同学们都去小厂上班了 。 小厂人不多 , 也就十几个人 , 所以他们吃饭分成几桌 , 每一桌都有一样的菜肴 , 一般6个人为一桌 , 厨师会按人头分配好荤菜 , 比如每人2块红烧肉等 , 其他菜肴就自由分配了 , 几个同学就自动组成一桌 , 都熟悉不会抢着吃 。
他们在吃饭前 , 都会把在食堂吃的饭菜 , 发到朋友圈让我去看 , 看完后我也确实羡慕了 , 感觉伙食比我家里还好 , 不少朋友还在留言:有的说:我可以来蹭饭吗?还有的问 , 单位还招人吗?管吃就行!那今天就来分享一下 , 他们的午餐到底吃些什么 , 又是怎么制作的呢?
一 , 【药芹炒豆腐干】
主要食材:药芹 , 豆腐干 。
调味料:食盐 , 食用油 , 鸡精 , 白糖 。
操作步骤:1 , 药芹摘去黄叶和老叶 , 清洗干净 , 切成小段备用 。 豆腐干洗净后切成条备用 。
2 , 锅中加入食用油 , 油热放入豆腐干煎至四面金黄 , 然后加入药芹炒匀 。
3 , 炒至药芹断生 , 加入少许开水 , 大火烧开后 , 加入食盐 , 鸡精 , 白糖调味后 , 即可出锅 。
二 , 【包菜炒五花肉】
主要食材:包菜 , 五花肉 。
调味料:食用油 , 食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 生抽 。
操作步骤:1 , 包菜剥下来 , 用手一张张撕开 , 根部不要 , 只留菜叶 , 洗净备用 。 五花肉洗净后 , 切成薄片 , 放入碗中 , 加入食盐腌制一会入味 。
2 , 锅中加入少许食用油 , 油热放入五花肉 , 煎至出油脂 , 然后加入葱花、料酒和姜片爆香 , 接着加入包菜炒匀 。
3 , 炒至包菜断生 , 加入生抽上色 , 再加入少许开水 , 大火烧开后 , 加入食盐调味 , 炒匀即可出锅 。
三 , 【土豆红烧肉】
主要食材:土豆 , 五花肉 。
调味料:食用油 , 食盐 , 生抽 , 老抽 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 冰糖 , 白糖 。
操作步骤:1 , 五花肉清洗干净 , 切成小块 , 土豆洗净后 , 去皮切块备用 , 葱姜洗净备用 。
2 , 锅中加入食用油 , 放入冰糖炒出糖色 , 然后加入五花肉炒匀 , 接着加入葱、姜、料酒 , 生抽 , 老抽翻炒均匀 , 最后加入清水大火烧开后焖煮半个小时 。
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