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没了烟火气 , 人生就是一段孤独的旅程 。 这8种菜被称为身高“加速器” , 别不舍得给孩子吃 , 建议家长了解下 , 快快收藏吧!
1豌豆、推荐食谱家常什锦小炒豌豆具有全面均衡的营养 , 香甜可口 , 搭配胡萝、肉沫让营养更加丰富 。 我家胃口不好的孩子都能配上一大碗米饭 。 喜欢就赶紧试试吧!
做法:
1、准备胡萝卜丁、莴笋头丁、豌豆 , 煮熟备用 。
2、肉沫加盐、鸡精、少量淀粉、生姜、大蒜一点清水抓匀备用 。
3、准备一小勺淀粉加清水调成薄汁备用 。
4、热锅下油 , 下肉沫炒至变色加适量生抽提鲜 , 倒入淀粉汁翻匀 。
5、最后加入胡萝卜丁 , 莴笋头丁 , 豌豆翻炒入味 , 调味起锅 。
2菠菜、推荐食谱菠菜面筋菠菜清甜 , 面筋柔韧 , 下酒又下饭 , 酸辣可口还能解油腻 , 只需三步就能轻松实现 , 话不多说 , 让我们一起 , 眼见为食!
食材:菠菜、面筋、大蒜、小米椒、盐、白糖、辣椒油、醋
做法:
1、将菠菜洗净 , 面筋切块;大蒜切碎 , 小米椒切圈备用;
2、起锅烧水 , 水烧开后放入菠菜、面筋焯水;
3、捞出后装在碗中 , 放入小米椒、大蒜、盐、白糖、辣椒油和醋调味 , 搅拌均匀 , 确保料汁与菠菜、面筋充分结合后 , 装盘即可~一道酸酸辣辣的菠菜面筋就完成啦!咬一口面筋爆汁 , 太过瘾啦!快来试试吧!
3西兰花、推荐食谱虾仁炒西兰花食材:虾仁200克 西兰花200克 蒜3瓣 糖1勺 生抽2勺 盐1勺
做法:
1.西兰花切小朵加少许盐浸泡十分钟 。 锅里加水 , 把西兰花焯水后洗净沥干水份 。 虾仁从背部切开 , 方便入味 。
2.热锅凉油加入蒜末炒香 , 放入虾仁 , 加料酒去腥 , 稍微翻炒 , 放入西兰花 , 放糖、生抽、盐调味即可 。
3做法简单 , 低脂低卡又美味 。 肉质饱满 , 口感清甜Q , 鲜美弹 , 搭配西兰花 , 妥妥滴健康减脂餐 , 一次可以炫一盘 。
4鸡蛋、推荐食谱烤鸡蛋豆腐这个烤鸡蛋豆腐你们真的要去做!嫩滑的豆腐和鸡蛋吸满酱汁 , 香香辣辣好入味!趁热拌米饭真的巨香 ,
食材:豆腐1盒、鸡蛋2颗、葱
做法:
1、调酱汁:2勺生抽、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺香油、1勺蒜末、少许温水拌匀
2、豆腐切片放入锡纸碗中 , 倒入蛋液 , 撒上葱花 , 空气炸锅160度烤20分钟
3、用勺子上下翻拌几下 , 后续底部的蛋液会更好熟透 , 淋上调好的酱汁 , 180度再烤10分钟 , 撒上葱花即可 。
5牛肉、推荐食谱西芹炒牛肉食材:西芹 | 瘦牛肉 | 胡萝卜 | 蒜 | 姜 | 小米辣
调味料:
【鸡蛋|这8种菜被称为身高“加速器”,别不舍得给孩子吃,建议家长了解】薄盐生抽 | 蚝油 | 料酒 | 玉米淀粉 | 现磨黑胡椒 | 橄榄油 | 盐
做法:
1 蒜、姜切末 , 小米辣切圈
2 牛肉切薄片 。 加姜末、1勺薄盐生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许玉米淀粉 , 和适量现磨黑胡椒 , 抓匀腌制约20分钟
3 西芹刮皮 , 斜切段 , 胡萝卜去皮 , 切薄片
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