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又到了橘子成熟的季节 ， 除了直接吃以外 ， 你还知道哪些橘子的吃法呢？
今天就给大家带来3种橘子的别样吃法 ， 有你喜欢的吗？
橘子果酱
准备食材：
橘子700克、冰糖150克、糖浆少许、柠檬汁50克、
具体做法：
●橘子剥皮 ， 留下果肉和约四分之一的果皮；
●果肉横切两刀备用；
●锅内烧水 ， 放入切好的橘子皮煮开后将水倒掉 ， 加一小杯水入料理机打成泥；
●果肉放入锅内 ， 加冰糖 ， 倒入橘皮泥 ， 大火煮开后转小火继续煮；
●挤入柠檬汁 ， 边煮边搅拌 ， 最后加入少许糖浆 ， 搅拌至黏稠即可出锅 。 储存时 ， 要装入干净无油的玻璃容器内 。
烤橘子
准备食材：
橘子、食盐
具体做法：
●橘子表皮洗干净后备用；
●把蒂头挖开一个小洞 ， 倒入少许食盐；
●放入烤箱 ， 不用事先预热 ， 烤制约10分钟后即可取出食用 。
橘皮姜茶
准备食材：
橘皮若干、姜丝若干
具体做法：
●橘皮洗净 ， 用刀尽量刮去内层白膜 ， 切细丝备用；
●嫩姜洗净切细丝放入锅中 ， 加水煮 ， 大火开后转小火 ， 约煮5分钟；
【补钙|橘子正当季，这三种吃法你吃过吗？】●再放入橘皮煮30秒左右 ， 即可熄火 ， 饮用时可将橘皮和姜丝滤出 。
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