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说出来你可能不信 ， 在我国被当成零食的面包 ， 却是法国人一日三餐必不可少的主食 ， 据说 ， 法国一年要消耗掉约60亿根法棍 ， 不过他们爱吃面包 ， 也爱扔面包 ， 而且全国每年扔掉的面包足足有15吨 ， 几乎每天打烊前 ， 面包店都会扔掉大袋快过期的面包 ， 细算下来 ， 这相当于每人至少8条法棍 ， 看得流浪汉那叫一个心疼 ，
法国人是不是飘了？悲惨世界的主人公只因偷了一块面包 ， 就换来了19年的牢狱之灾 ， 而如今的面包店 ， 却成袋成袋地往垃圾桶里扔 ， 难道这就是法国人经常挂在嘴边的环保吗？这里圈个三连 ， 我们马上开讲！
其实也不能全怪法国人浪费 ， 他们偏爱不加任何防腐剂的面包 ， 但保质期只有三天 ， 即使临期的面包打折售卖 ， 也难免会剩下几个 ， 更重要的是 ， 法国的法律规定不得出售过期的面包 ， 所以这些面包的归宿就只有垃圾桶 ， 有朋友好奇 ， 这些临期的面包不能送给有需要的人吗？不管是穷人还是流浪汉 ， 最起码可以少挨一顿饿 ， 只是面包店担心 ， 万一吃出了问题 ， 搞不好连店都没法开了 ， 因此 ， 大多数面包店每天依旧都在扔面包 ， 可能有人好奇 ， 法国人难道就不心疼吗？其实也不是 ， 这不 ， 有个小伙发明了回收装置 ， 那么回收来的面包能做什么呢？
你可能不会相信 ， 法国人的脑洞真是太奇怪了 ， 快过期的面包竟然不直接扔掉 ， 反而要捡回来继续利用 ， 难道就不怕被大家指着鼻子骂吗？厨房里 ， 店主把快过期的面包切成小块 ， 全部扔进旁边的回收装置里 ， 随后机器里的刀片就开始飞速旋转 ， 不一会的功夫 ， 硬硬的面包就被切的粉碎 ， 机器的另一边出口 ， 则喷出细碎而又均匀的面包渣 ， 不过 ， 法国人要用这些面包渣做什么呢？这就不得不佩服他们的脑回路了 ，
当地有明确规定 ， 过期的面包不能卖 ， 但临期的面包却可以打碎成面包渣 ， 放在新面包里正常销售 ， 只见店主把将面包渣和面粉一同放入和面机里搅拌 ， 不一会就得到了品相不太好看的大面团 ， 经过面点师的雕琢和点缀 ， 新面包就大功告成了 ， 在销售时 ， 这类面包必须要标注出临期面包的成分 ， 就连价格也比正常的新面包便宜不少 ， 可能有人会问 ， 这种面包法国人能买吗？还真别说 ， 不少人都觉得这种面包的口感更好 ， 而且被贴上环保的标签后更是备受追捧 ， 据说 ， 法国约有100家面包店用上了这种回收方法 ， 可虽然有效处理了临期面包的问题 ， 但也在无形之中增加了成本 ， 那么其他国家都是如何处理的呢？
【面包|快过期的面包，法国人竟然还捡回来二次利用，他们究竟想干啥？】
你敢相信吗？快过期的面包竟还能形成一条成熟的产业链 ， 法国人将其回收后再重新加工 ， 顾客不仅吃得津津有味 ， 还不忘跟邻居炫耀自己捡了大便宜 ， 相比之下 ， 其他国家的处理方法就好多了 。 意大利人将过期没人要的面包送入啤酒厂 ， 进行发酵处理后做成啤酒 ， 味道跟咱们的格瓦斯有一拼 ， 除此之外 ， 他们还会把一些面包当做牲畜的饲料 ， 就当是给动物们开开荤了 ， 荷兰人更绝 ， 干脆彻底放弃老人食用的想法 ， 他们通过将面包发酵产生生物乙醇 ， 用来做环保的生物燃料 ， 据说已经过了试验阶段 ， 很快就能推入市场 ，
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