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爱吃面食一定要收藏 ， 学会客家独特新吃法 ， 比面包还松软好吃 。 面食在日常生活中是很常见的一种美味食材 ， 可以做各种各样的美食 ， 营养价值高 ， 含有丰富的蛋白质 。 常见的做法就是将面食拿去包包子 ， 包饺子和做面条 ， 再就是炸油条等等 ， 面食的吃法多到我数不过来 。 现在的网络发达 ， 学做饭真心好容易 ， 随便下一个菜谱软件 ， 想吃什么就搜什么 ， 依葫芦画瓢 ， 只要用心学 ， 厨房小白都能轻松变大厨呢 ， 今天就给大家分享一个面食的客家独特新吃法 ， 一起来看看吧 。
准备食材：
普通面粉、白糖、温水、酵母粉、红豆
具体做法：
1.200g的面粉里加一勺白糖 ， 准备一个小碗 ， 温水里加2g酵母粉化成酵母水 ， 边加酵母水边搅拌 ， 揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小 。
【面食|爱吃面食一定要收藏，学会客家独特新吃法，比面包还松软好吃】2.醒好的面团多揉一会儿排气 ， 再揉成长条切成小剂子 。
3.再把小剂子揉圆 ， 用擀面杖擀成薄饼 。
4.把刚煮熟的红豆捞出来晾凉 ， 晾凉后加一勺白糖拌匀 。
5.像包包子一样把红豆馅包起来 。
6.然后擀成牛舌状 ， 再卷起来 。
7.放在蒸锅上再醒发20分钟 ， 醒好后大火蒸10分钟左右 ， 蒸熟后焖3分钟即可出锅 。
8.面食这样做非常的蓬松暄软 ， 美味可口 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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