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【洋芋|不需要“科技与狠活”，这样做豆沙太简单了，好吃到停不下来！】
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现在天气不冷不热 ， 正是做糕点的好时候 ， 把家里的食材整理了一遍 ， 准备做一些南瓜豆沙饼和豆沙包 。 在做这两个点心之前 ， 先来做个配料 。 红豆沙 ， 是百搭的配料之一 ， 可以做的糕点太多了 ， 数都数不清 。 做月饼和蛋黄酥的红豆沙 ， 要求比较高一些 ， 所以我一般都会网购大牌的红豆沙 ， 可以提高成功率；而豆沙包、南瓜饼这些家常美味 ， 对豆沙的要求不高 ， 我会在家做一些红豆沙来代替 。
在家里做红豆沙 ， 完全不需要“科技与狠活” ， 不仅食材简单 ， 做法也很简单 ， 新手也可以做好 。 只需准备红豆、花生油、白糖 ， 这三样简单的食材即可 ， 做出来的豆沙又香又甜 ， 好吃到停不下来！现在把详细的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友们赶紧试试吧！
【简易版红豆沙】
所需食材：红豆300克；花生油20克；白糖60克 。
第一步：先把红豆放入清水中 ， 浸泡一个晚上 ， 第二天再煮 ， 可以节省一些时间 。 红豆清洗干净 ， 放入电压力锅中 ， 加入没过红豆一指的清水 ， 选择豆子键 ， 煮大约40分钟 。
第二步：把煮好的红豆连汤一起倒入绞肉机或者破壁机中 ， 打成细腻的红豆泥 。 如果红豆泥太干了 ， 机器转不动 ， 可以加一些清水或者牛奶 ， 只要机器能转动就可以了 ， 不要加太多液体 ， 不然后面要炒很久 。
第三步：炒锅中倒入少许花生油 ， 倒入红豆泥 ， 开小火不断翻炒 ， 把里面的水分炒干 。
第四步：炒大约5分钟的时候 ， 加入白糖 ， 继续翻炒 。 白糖的量可以按照自己的喜好增减 ， 也可以换成碎冰糖或者红糖 。
第五步：继续炒8分钟左右 ， 炒至豆沙能抱成团 ， 就可以关火了 。 这个豆沙比较软 ， 只能做包子、煎饼之类的 ， 如果做蛋黄酥、月饼之类的 ， 需要找专业的配方哦！自制的豆沙 ， 没有添加剂 ， 需要尽快吃完 ， 暂时不吃的 ， 可以冷冻保存 。
不需要“科技与狠活” ， 这样做豆沙太简单了 ， 好吃到停不下来！简易版的红豆沙 ， 大家喜欢吗？欢迎在评论区留言 ， 说说您的看法 。
今天的文章就分享到这里了 ， 感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容 ， 感兴趣的朋友们 ， 请动动您的发财手关注下我吧！欢迎大家多多的点赞、分享 ， 谢谢大家！
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