文章图片
文章图片
文章图片
导语：霜降到了 ， 记得多喝汤 ， 分享4道适合秋冬季喝的汤 ， 滋润又降燥
时间过得很快 ， 霜降到了 ， 天气变得越来越冷 ， 也越来越干燥了 。 在饮食上多注意 ， 记得多喝汤 ， 既能润喉补水 ， 又能增加营养 ， 还有一定的降燥效果 ， 常喝汤对身体有益 。
分享4道适合秋冬季喝的汤 ， 滋润又降燥 ， 深秋干燥 ， 霜降后要经常喝 。 快来看看这几道汤的具体做法 ，
【霜降|霜降到了，记得多喝汤，分享4道适合秋冬季喝的汤，滋润又降燥】一、红枣雪梨银耳汤
干银耳浸泡三个小时以上 ， 完全泡发后更容易煮出胶质 。 等银耳泡好后 ， 把根部去掉 ， 再用流动水冲洗干净 。
银耳撕成小朵 ， 或者用手抓碎 ， 倒进砂锅内 ， 加入适量清水熬煮 。
小火煮到银耳变软糯时 ， 把雪梨肉倒进去 ， 再放入几颗红枣 ， 继续小火煮二十分钟左右 。
最后放入少许冰糖 ， 搅拌几下 ， 再焖两分钟即可出锅 ， 带有雪梨的甜香味 ， 非常好喝 ， 这道汤滋润降燥 ， 记得常喝 ， 太适合秋冬季了 。
二、红豆薏米芋头汤
红豆、薏米清洗干净 ， 加清水浸泡一个晚上 ， 当天做的话要泡够四个小时以上 。
泡好后 ， 将红豆、薏米倒进电饭锅 ， 加适量清水 ， 点煲粥按钮熬煮 。
芋头去皮洗净 ， 切成比较大一些
等红豆薏米煮熟了 ， 芋头也蒸熟了 。
然后给汤中倒入红糖或者冰糖搅拌 ， 再放入芋头 ， 继续焖五分钟 ， 这样就做好了 ， 也可以出锅后撒点桂花点缀再吃 。
三、莲子板栗猪肚汤
干莲子加水浸泡半个小时 ， 泡过后洗净待用 。 板栗洗净后表面划十字刀 ， 放进锅内煮五分钟 ， 再趁热将板栗壳去掉 。
猪肚先冲洗一下 ， 再放进盆内 ， 加玉米面、盐、醋反复揉搓 ， 将猪肚上的粘液去掉 ， 多处理几次 。
猪肚洗净之后放进锅内 ， 再倒入适量清水 ， 放入一勺料酒和两片生姜 ， 大火煮五分钟 。
煮好后捞出 ， 用水冲洗干净 ， 再切成小条或者小块 。 然后将猪肚倒进砂锅内 ， 倒入足量清水 。
放入生姜片和几滴醋 ， 大火煮开后转小火 ， 炖煮一个小时 ， 时间到后放入莲子 ， 继续炖半个小时 。
接着放入红枣、板栗 ， 再炖二十分钟 ， 最后放入少许盐、胡椒粉调味 ， 再放入几颗枸杞点缀 ， 这道汤就做好了 。
四、山药排骨汤
新鲜排骨剁成小段 ， 加水清洗几遍 ， 然后倒进锅内 ， 加适量清水和少许料酒、两片生姜 。
煮出浮沫后撇净 ， 再将排骨捞出 ， 用温水清洗干净 。
锅内加少许油 ， 烧热后倒入排骨翻炒 ， 炒到微微变色时放入姜片再翻炒几下 。
然后倒入适量开水 ， 放入葱段 ， 开大火煮开 ， 再转小火炖煮 ， 一直煮到排骨变软 。
接着将山药处理干净 ， 切小块放进锅内 ， 继续小火煮 。
山药熟后 ， 将葱段去掉 ， 加盐调味 ， 再焖五分钟 ， 这道汤就做好了。
以上四道汤特别适合秋冬季喝 ， 暖身暖胃、滋补降燥 ， 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
推荐阅读
- 霜降|明日霜降，记得“吃3样，忌3样”，老传统别丢，顺应节气平安入冬
- 薯片|霜降将至，如果不差钱，这4道汤水要常喝，润燥养人又滋补
- 老爹大排档|餐厅经营游戏《老爹大排档》，不擅长做饭的你，终于找到了捷径
- 霜降|明日霜降，补冬不如补霜降，应季而食营养足，人更精神倍儿健康！
- 猪肉|明日霜降，记得多吃5种食物，补充营养全家都受益，身体强健好入冬
- 霜降|酸汤饺子好不好吃，酸汤至关重要，今天就把最好吃的做法教给你
- 奶油|霜降至，天冷多给孩子吃这6道蒸菜，一团一蒸就出锅，养胃易吸收
- 霜降|霜降到，不管有钱没钱，记得吃2菜，2肉，2果，2粥，健康入冬
- 霜降|霜降前后多吃这肉，贵也买，三天两头炖一锅，驱寒暖胃又滋补
- 霜降|明日霜降，这4种食物要多吃，滋补润燥健脾胃，平安度过季节交替