【江苏省|面条不要总煮着吃了,看看这个新吃法】
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面条你不要总炒着吃煮着吃了 , 今天咱们分享一个新的吃法 。 保证你没有吃过 , 非常的好吃 。
首先咱们准备面条 , 锅中烧水 , 放入一勺盐 , 水开以后下入面条 , 这样煮出来的面条特别的筋道又爽滑 。
煮熟以后咱们放入凉水当中 , 投凉以后咱们给它捞出控干水分 。 切点土豆丝、胡萝卜丝 , 洋葱丝 , 然后碗中打入两个鸡蛋 , 搅拌均匀 , 倒入面条里面 , 再次给它搅拌均匀 。
把所有的配菜放入面条里面 。 接下来咱们开始调味 , 放入一勺盐 , 一勺十三香 , 再来一勺生抽提鲜 , 喜欢吃香菜的可以来点香菜 , 搅拌均匀 , 然后放入两大勺面粉 , 搅匀 。
电饼铛刷油 , 倒入调好的面糊 , 用铲子铺拉平 , 再撒入白芝麻 , 盖上盖子烙五分钟 , 把它烙熟就行 。 时间到出锅了哇 , 看有没有食欲 , 太香了 , 改刀装盘就可以了 。
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