|降温了，这7款热乎乎早餐，换着做不单调，孩子爱吃不懒床！

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分7道早餐美食的做法。进入秋冬时节，吃早餐成了人们最头疼的事情。大清早起床之后，由于天气太冷，冻得人手脚冰冷，很多人都不想亲自下厨做早餐。但是，不吃早餐又不行，肯定会对身体健康非常不好。所以，无论如何还是要做早餐吃的。秋冬时节，最好吃一些热乎乎的早餐，这样对身体最好。
所以，今天小面姨给大家推出7道热乎乎的早餐美食做法。掌握了这七道早餐美食，就不用担心吃不到称心如意的早餐了。降温了，这7款热乎乎早餐，换着做不单调，孩子爱吃不懒床！最近我们这边降温了，特别的冷，家里有大人上班，孩子上学的，早餐一定要吃得暖和又有营养的早餐，吃完热乎的早餐再出门，整天能量满满浑身都暖和。经常变换着做，一点也不单调，家人都爱吃。现在，我把这7道早餐的家常菜做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【7道早餐】

【酸汤螺丝面】
食材：螺丝面1盘、鸡蛋2个、青菜几根、香菜2根、香葱几根、姜1小块、适量醋、盐，生抽、胡椒粉。
做法：1、需要的食材准备好青菜去掉杆，摘下来叶子洗净，淋干水分切几段，香菜，香葱洗净切成小段，姜切末。
2、锅中倒少许油，油热后，磕入鸡蛋，小火一面煎好后，翻面盛出待用，锅里倒入适量水烧开，放入螺丝面煮5分钟左右，煮软捞出，过凉水，再把再把青菜叶放进去，烫熟捞出。
3、另起锅中加入食用油，烧热后加入葱白姜末爆香，倒入醋，大火烧开，倒入2碗，加入盐，生抽，胡椒粉后继续煮沸，再把煮好的螺蛳面倒入锅中，略煮1分钟，放入烫熟的青菜，撒上香葱葱花拌匀。
4、盛入碗中，放上煎蛋，喜欢吃辣，再加1勺辣椒油开吃，螺丝面劲道爽滑，汤汁爽口。

食材：挂面1把、鸡蛋1个、青菜叶几片、蒜苗1根、盐、生抽、香醋、胡椒粉。
做法：1、食材备好，这是一大碗酸汤面的食材青菜叶洗净，蒜苗洗净切成末备用。
2、锅中放水烧开，打入鸡蛋煮成荷包蛋，下入挂面，待挂面变软发时，放进去菜叶，轻轻烫一下
3、把盐，生抽，香醋，胡椒粉，蒜苗末放入碗中，先在碗里浇2勺热汤，冲香调味料。
4、菜和鸡蛋连面条一起捞出，放在汤碗中，滴入几滴香油，大人吃可以放少许辣椒油。

【鱼丸虾仁葛根面】
食材：挂面1把、青菜1小把、鱼丸、虾仁少量、盐半勺、芝麻油几滴、香醋1勺。
做法：1、油菜摘洗干净，切成2段，锅中2小碗清水烧开，放入挂面，煮2分钟，加入鱼丸。
2、加入虾仁，煮5分钟鱼丸虾仁熟透，最后加入青菜段，煮1分钟，关火。
3、起锅前加半勺盐滴几滴芝麻油，喜欢吃酸的可以滴香醋。

【鸡蛋蒸油条】
食材：油条1根、鸡蛋2个、香葱半根、盐少量。
做法：1、食材备好油条剪成片，香葱洗净切葱花备。

|降温了，这7款热乎乎早餐，换着做不单调，孩子爱吃不懒床！

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