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在炎热的夏天 , 我们脑海中会浮现出在厨房中挥洒汗水煮饭的情景 , 在炉子旁边烹饪时 , 也许会觉得格外的烫 , 可是;我们可以制作一些清爽的冷盘 。 下面 , 我将为你推荐三款夏季必吃的冷食 , 这些都是很容易掌握的 , 并且可以在家里做 。 赶快学会这三道凉拌的方法 , 让这个酷暑降温!
一、西芹凉拌是一种清爽的大代表 , 因为它的清爽 , 曾经赢得了很多粉丝 , 是夏天的福音 。 不要浪费时间 , 马上开始教学:首先 , 把所有的食材都弄齐 , 一个芹菜 , 一个胡萝卜 , 一点木耳和一些干红 。
至于调味品 , 盐 , 糖 , 少许的鸡精 。 第一个步骤是:把芹菜 , 胡萝卜切成小块 ,
再用温水浸泡食材 , 将食材放入水中 , 煮熟之后 , 再用冷水浸泡 。 把水控乾 , 加入盐和鸡精 , 把它翻匀 , 再把红胡椒粉倒入锅里翻炒 ,
把它倒入准备好的西兰花里 。 在此使用干胡椒 , 可以让凉拌的西兰花颜色变得更鲜艳 , 而且还能起到提鲜的效果 。 一盘既环保又营养又营养的西兰花 , 就可以尽情享用了 。
二、三种醋泡三种食物 , 我们都会问 , 这是什么东西?这三道醋汁是餐厅里的一道菜 , 酸辣的味道让人的味觉都得到了极大的提升 , 再加上醋汁的味道 , 让这道菜变得更加的可口 。 首先来说说三种常用的三种醋味:炒花生、炒鸡蛋和洋葱 。 接下来我们要讲的就是怎么做了 , 首先要做的食材:三个鸡蛋 , 一个洋葱 , 一个花生 。
至于调味品 , 那就是醋和盐了 , 还可以加点麻辣的 。 我们在平底锅里加了油 , 开始煎花生 。
再把洋葱和鸡蛋剁碎 , 把鸡蛋从中间切开 , 再把它分成四块 。
切成小块的就行了 。 然后将洋葱和鸡蛋放进去 , 放入爆炒花生 , 放入醋和盐中 , 过了一会儿 。 待其完全融化后即可 。 这三种做法都很容易 , 三种醋味就变成了小白的夏季清凉凉拌 , 赶紧动手!
三、金针菇凉拌是减肥的珍品 , 就是因为其卡路里含量很少 , 多喝一点都不会觉得累 。 下面的话 , 按照我所说 , 吃下去也会很清爽 , 让我们爱上这款非常低卡路里的夏季冷盘 。 制作:首先把蘑菇、大葱和大蒜放进去 , 如果你想要辛辣的话 , 可以加一些麻辣粉 。 把准备好的蘑菇剁掉 ,
清洗好食材 , 把大蒜剁碎 , 辣椒和洋葱剁碎 。
将清洗好的蘑菇用开水浸泡 , 取出 , 沥乾 , 倒入盆子里 , 倒入新鲜的配料;加入少量盐 , 醋和少量的鸡精 , 如果你想要辛辣 , 可以加入少量的麻辣 , 然后加入少许的麻油 , 然后拌匀 。 一道夏季必不可少的低卡儿就已经做好了 , 赶快学习!
【鸡蛋|夏天,这三道可口的美食,可以学着做一下】这就是我给大家推荐的三个夏季必须的冷食 , 赶快动手!
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