【螃蟹|芒果布丁制作看似简单,却是众多孩子喜欢的水果,还能举一反三】
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芒果布丁制作看似简单 , 却是众多孩子喜欢的水果 , 还能举一反三
在如今的生活当中 , 每一个孩子与果冻布丁都是没办法拒绝的 , 静看上去 , 布丁既能够让人心情变得好 , 更重要的是让人百吃不厌 , 还可以作为水果零食来食用 。 因此现在的家长都会给孩子亲自来制作一些果冻布丁 , 认为这样更美味 , 健康卫生方面也让人放心 , 但是相比布丁来说 , 果冻其实在营养方面根本就没什么营养 。 所以下面就为大家带来一款既受小朋友们喜欢 , 大人也想要吃的美味零食芒果布丁 。
大家学会这款布丁的制作方法之后 , 可能随之而来的还有其他口味的布丁 , 远远比我们自己所买的那种更健康也更美味 , 主要是其中的成分营养更足 。 首先需要准备适量牛奶以及两个大芒果 , 然后需要先将芒果处理掉 , 芒果当中的肉都给掏出来 , 切成小块 , 放入到碗中中千万要记得 , 芒果当中的果核特别的硬 , 剔肉的时候要绕过它 。 然后准备好料理机将芒果块儿都给榨成汁 , 榨成汁之后并不会特别的稀 , 然后将它们倒入进一个可以到火上熬的小锅或者小盆当中 。
在盘中加入适量的牛奶 , 再放入适量白糖以及炼乳味 , 为最终的成品添加一些甜味 , 会使产品变得更加味美香甜 。 这个时候可并没有完 , 需要大家利用工具 , 将这些物品全部均匀的搅混在一起 , 不分你我 , 不过在绞散之后就可以在煤气灶上开火 , 以小火来慢慢熬制 , 锅中的芒果与牛奶需要利用工具不断的搅拌 。 直至搅拌到锅中整体的液体都变熟了之后 , 也出来一些小泡沫 , 这个时候基本上也就差不多可以了 。
在这个时候锅中的芒果与牛奶会变得比较粘稠润滑 , 准备一个模具 , 将锅中的液体都倒进模具当中 , 倒进去之后不要忘记将模具底下的一些小气泡都给弄上来 , 这样最终的成品才更好 。 需要轻轻的用手拍打模具 , 底部稍微提动震动一下 , 模具中的液体表面就会浮出一些小气泡 , 这个时候其实就已经是比较不错了 。 大家着急的想要品尝这道美食的话 , 可以选择将模具当中的东西放入到冰箱进行冷藏 , 可能三几个小时就已经凝固了 。
冷了之后凝固 , 我们将模具取出来 , 以倒扣的方式扣在盘中或者菜板上 , 一道美味而又Q弹得零食就做好了 , 这道零食可不简单 。 大家来说可以利用刀具将其切成一块块扣弹的小块 , 与美味又好吃 , 最主要的是健康不像是外边卖的食品 , 在健康卫生上没办法保证 。 自己制作的这一款小零食 , 芒果布丁 , 其实还能够举一反三 , 利用其他水果同样做出 , 同样可以做出其他的水果味的布丁 , 比如说香蕉布丁 , 草莓布丁等等都可以 。
相信这样的布丁制作还是大家无法拒绝的吧 , 不仅可以制作出各种口味的布丁 , 更重要的是远远比外边的营养更盛 , 味道更美 。 还有另外一个好处 , 那就是花费的金钱也要更加实惠 , 毕竟买牛奶与水果 , 可是要比直接买布丁便宜好多 。 大家学会了吗?
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