鱼肉
鱼肉是我们平时生活中非常常见的一种食物 ， 事实上鱼肉不仅味道鲜美 ， 而且营养价值也非常的丰富 ， 鱼肉给人的口感是入口即化 ， 肉感鲜美 ， 回味无穷 。 而且鱼肉的营养价值丰富 。
推荐食谱：【砂锅烧鱼】
所需食材：鱼 葱姜蒜 辣椒 莲藕 香菇 洋葱1、准备一条新鲜的草鱼 ， 先给草鱼鱼鳞给刮掉 ， 然后再把鱼肚子里面的脏东西给弄到 ， 之后再清洗一下 ， 把里面黑膜撕掉 ， 接下来再给把鱼鳃 鱼尾 鱼鳍弄掉
2、接下来给鱼切成大小均匀的鱼块 ， 不要切得太大了 ， 不然炖煮出来的鱼肉不是很入味 ， 之后再给鱼肉放进盆中
接下来再往调味腌制 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 料酒 再给充分地揉搓入味 ， 放在一边腌制几分钟
3、接下来再准备一些洋葱 切成洋葱块 ， 再准备一些生姜 切成姜片 ， 再准备一些小葱 切成葱花 ， 接着准备一些香菇 ， 切成香菇片 ，
4、准备一些莲藕 ， 先给莲藕清洗一下 ， 然后再给莲藕削皮 ， 再切头去尾 ， 然后再切成薄一点的莲藕片 ， 尽量切得薄一点 准备好再给放在一边备用
5、接下来砂锅里面烧油 放入葱姜蒜洋葱炒一炒 ， 翻炒片刻 ， 再放入香菇继炒 ， 翻炒均匀 ， 接下来再给放入洗净的莲藕片 ， 均匀地放在底部
6、莲藕放进去之后 ， 然后再把放进去鱼肉 ， 也均匀地铺在莲藕的上面 ， 之后再然后再把腌制出来的料汁给倒进去 ， 之后再倒入半瓶啤酒 ， 然后再给大火烧开 ， 再转小火炖
【西红柿|睡眠差可能是肝火旺，建议吃这7样“泻火菜”，降肝火，安睡整晚】7、炖到鱼肉入味 ， 熟透 ， 再关火 ， 撒入葱花 辣椒丁 美味好吃的砂锅烧鱼就做好了 。
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