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【南瓜|南瓜最好吃的做法,我家隔三差五就吃一次,松软香甜,营养又解馋】南瓜最好吃的做法 , 我家隔三差五就吃一次 , 松软香甜 , 营养又解馋 。 南瓜是日常生活中很常见的蔬菜 , 颜色金黄好看 , 营养丰富味美 , 秋天正是南瓜上市的季节 , 这个时候的南瓜不仅便宜还好吃 。 昨天去市场买菜发现南瓜才8毛钱一斤 , 实在是便宜 , 于是便挑选了一个回家 。 这南瓜又大又重 , 一路拎回来让我大汗淋漓 , 看来这个南瓜能吃上好几顿了 , 不过南瓜可不只是用来炒 , 还能做各类的小糕点、馅饼等 , 只要花些小心思 , 消耗起来也是很快的 , 一点也不用担心吃不完 。
准备食材:
南瓜、普通面粉、酵母粉、白糖、食用油、盐、蜂蜜、素肉松、黑芝麻
具体做法:
1.准备一小块南瓜 , 南瓜去皮后切成小块 , 然后上锅蒸熟 。
2.蒸熟放凉后放进榨汁机打成南瓜泥 。
3.准备400g的面粉 , 把南瓜泥倒进去 , 加4g酵母粉和20g白糖 , 加30毫升熟油 , 再加少许食盐 , 顺时针方向搅匀 , 搅拌成这样就可以了 , 然后盖上保鲜膜醒发至两倍大小 。
4.醒好后案板上抹点油 , 面团切成小剂子 , 往中间压做成圆形 , 做成这样就可以了 。
5.电饭锅里刷点油后把圆团放进去 , 然后再盖上保鲜膜醒发20分钟 , 醒好后开煮饭键 。
6.做好了出锅倒扣出来 , 淋点蜂蜜 , 然后铺上一层素肉松 , 再撒上一点黑芝麻即可食用 。
7.我们看一下非常的蓬松暄软 , 喜欢就赶紧自己在家试试吧 。
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