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在很多人心目当中 ， 如果要做出好吃的东西 ， 自然要好好的下功夫 。 其实做美食也是比较有讲究的 ， 一段凉拌菜在夏天的时候吃特别的合适 ， 符合了大家的追求 。 平常人来看 ， 豆腐皮一般都是在火锅当中涮着吃 。 如果想要凉拌豆腐片不是不可以 ， 既能够做出来丰富的口感 ， 而且味道上是很迷人的 。 从某种程度上来说 ， 这道凉拌豆皮已经吸引了众多人的喜欢 。 再加上独特的口感 ， 主要让大家爱上了 ， 不到凉拌豆皮需要两张豆皮 ， 半根的黄瓜 ， 半根的胡萝卜和一节大葱 。
其他的辅料有蚝油 ， 食盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 蚝油 ， 芝麻油 。 具体的烹饪 ， 我们需要把买来的豆腐皮先用盐水浸泡了 ， 差不多20分钟左右再加一些料酒 ， 这样可以清除豆腐皮当中的豆腥味道 。 将红萝卜 ， 黄瓜清洗干净之后切成细丝备用即可 ， 葱白我们要切成细丝 ， 把泡好的豆皮放在干净的盘子当中 ， 控干水分确认细丝备用 。
【吐司|做出美味的凉拌豆腐皮，用心进行烹饪，能让自己吃到好吃的】
给锅里面加油 ， 适量的清水再放一勺盐 ， 待会烧开之后 ， 我们把刚才切好的红萝卜丝、豆皮丝进行焯水 ， 只需要30秒即可捞出来之后 ， 一定要用凉水食材冲洗一下 ， 沥干水分之后备用即可 。 准备一个小碗都少许的香油 ， 蚝油 ， 食盐 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 辣椒油 ， 芝麻油 ， 进行均匀的搅拌即可 。 这样一道好吃的美食已经完成了 ， 成为众多人喜欢吃的对象 ， 口感上独特的 ， 味道上更是迷人的 。
要做出来好吃口感的凉拌豆腐皮 ， 需要大家用心进行烹饪 ， 每一种美食都透露着迷人的味道 ， 成为大家爱吃的对象 ， 如果你喜欢吃美食 ， 一定要下功夫 ， 大家心目当中美食烹饪上 ， 肯定是比较讲究的 ， 迷人的口感让众多人觉得有趣 。 爱吃美食的人 ， 自然是不能错过的 ， 如果你同样爱吃凉拌豆腐皮 ， 需要好好的下功夫进行烹饪 。
当然这道美味的凉拌菜 ， 从某种程度上来看 ， 直接迷住了众多的人 ， 从而让大家爱上了 ， 如果爱吃美食 ， 同样不要错过了它的美味 。 当然大家心目当中 ， 美食的口感是迷人的 ， 要做好凉拌菜 ， 需要大家认真进行 ， 不然美食的口感可能不太好 。 当然如果大家喜欢吃其他的食材 ， 同样能放入进去 ， 只是有些菜要焯水 ， 有些菜则不需要 。
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