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【锅包肉|零失败，不用揉面，搅一搅就能做的懒人面包，外酥里软，简单易做】
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秋分将至 ， 秋意渐浓 ， 大家的“秋膘”贴的如何呀？
大家“贴秋膘”的同时可不要忘了多吃瓜果蔬菜呀 ， 毕竟营养均衡很重要哦 。
国人最讲究“因时而食” ， 秋天的时令水果可不少 ， 桃子、葡萄、秋梨纷纷上市 ， 咱们不要错过它们的最佳品味期哦 。
老话常说“桃养人” ， 它也是很多人喜欢吃的水果 ， 营养丰富 ， 口感脆爽 ， 鲜嫩多汁 。 最近笋笋买了一箱桃子 ， 实在是太美味了 ， 担心吃不完坏了 ， 所以笋笋把它们做成了桃子罐头和桃子酱 ， 以便日后能随时品尝到它们的鲜味 。 当然笋笋还开动脑瓜把鲜桃做进了面包里 ， 一口下去奶香浓郁、汁水丰富 ， 桃子果肉的流心感太美味啦 ， 小吃货们也一起来试试吧 。
食材面团：
高筋面粉250g、白糖20g、酵母3g
鸡蛋2个、牛奶70g、盐1g、黄油10g
内馅：
桃子肉适量、白糖少许
其他：
芝麻适量、蜂蜜水适量
步骤黄油提前软化 ， 将面团所有食材全部倒入大碗中 。
朝着一个方向搅拌至无干粉状态 。
用刮刀或手把面整成团 ， 这时候面团会很湿润 ， 是正常的 ， 发酵完成就好了 。
盖上保鲜膜 ， 放在温暖处发酵1小时 。
现在做内馅 ， 桃子洗净切成小丁 ， 加少许白糖糖渍一会便会出汁 。
发酵至面团两倍大 ， 用手按压一个小孔不回缩不粘手说明发酵成功 。
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