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面粉创意新吃法 ， 不油炸不烙饼 ， 一根压着一根 ， 好看好吃又解馋 。 面粉在我们日常生活中是很常见的一道美味食材 ， 可以做各种各样的美食 ， 面粉的营养价值高 ， 含有丰富的蛋白质 。 常见的做法就是将面粉拿去包包子 ， 包饺子和做面条 ， 再就是炸油条等等常见的吃法 ， 面粉的做法多到数不过来 。 今天再用面粉和红薯给大家分享一道面食新吃法 ， 一起来看看吧 。
准备食材：
红薯、白糖、酵母粉、普通面粉、食用油、白芝麻
具体做法：
1.先把约250g的红薯切成块 ， 然后上锅蒸熟 。
2.用叉子捣碎成红薯泥 。
【面粉|面粉创意新吃法，不油炸不烙饼，一根压着一根，好看好吃又解馋】3.加30g白糖和3g酵母粉 ， 搅匀后加入300g面粉 ， 加入20g食用油 ， 搅拌成面絮状后下手揉成面团 。
4.揉成面团后在案板上继续揉 ， 像揉搓衣服一样继续揉10分钟左右 ， 揉到这样能起膜就可以了 。
5.放到温暖的地方醒发至两倍大 。
6.醒好后再揉下排排气 ， 揉成长条后切成小剂子 。
7.把小剂子揉成细长条 。
8.拿两根长条编起来 ， 就这样一根压着一根 ， 把尾部捏紧 。
9.然后再卷起来 。
10.全部做成这个样子就可以了 。
11.烤盘上面刷点食用油 ， 放入烤盘后再刷点食用油 ， 撒点白芝麻 ， 放进烤箱上下180度烤20分钟 。
12.外焦里嫩又蓬松暄软 ， 比面包还要好吃 ， 营养又解馋 ， 喜欢就赶紧自己在家试试吧 。
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