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面粉里加入燕麦片 , 不蒸不油炸 , 戳一戳 , 转一转 , 出锅馋得流口水 。 燕麦片是熟食品的一种 , 很多朋友为了方便省事还是很喜欢吃的 , 当然 , 它的减肥效果也是不错的 。 有些人喜欢喝牛奶 , 有些人喜欢喝燕麦片 , 这两种食物都是比较常见的营养品 , 燕麦片纤维含量高 , 吸水性强、吸水膨胀、体积增大 , 又延长食物在胃里滞留时间 , 有饱腹感 , 可少进食 , 且燕麦耐饥、通便 , 因此有减肥效果 , 为人体体内做环保 , 今天再给大家分享一个燕麦片的新吃法 。
准备食材:
熟燕麦片、酵母粉、白糖、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.这个是刚买的200g熟燕麦片 , 用水清洗两遍后再浸泡10分钟 。
2.燕麦片泡软后加入4g酵母粉和3g白糖搅拌均匀 , 加入约300g的面粉和适量清水 , 搅成面絮状后下手揉成面团 , 揉好后再盖上盖子醒发至两倍大小 。
3.案板上撒些干面粉防粘 , 面团醒好后再揉下排排气 , 揉成长条后切成小剂子 。
4.小剂子再揉成小饼状 , 往小饼上戳一戳 , 戳个小洞 , 再用手指转一转 , 做成这个样子就可以了 。
5.往电饭锅里刷层食用油 , 生胚放进电饭锅后盖上盖子再醒20分钟 。
6.往上面再刷层食用油 , 撒点黑芝麻 , 开煮饭键即可 。
7.给大家看一看 , 闻着有股浓浓的麦香味 , 外皮金黄酥脆 。
【燕麦片|面粉里加入燕麦片,不蒸不油炸,戳一戳,转一转,出锅馋得流口水】8.掰开看下里面 , 里面非常的蓬松暄软 , 喜欢就自己在家试试吧 。
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