食材|美食作家王刚,看他的视频是一种享受

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【食材|美食作家王刚,看他的视频是一种享受】美食作家王刚原本是一个厨师 , 拍视频已经火爆了 。 看的视频有一种很爽的感觉 。

为什么会有那么多粉丝喜欢王刚的作品?
后厨的秘密
王刚是厨师 , 因此他的大部分作品都是在一个正式餐厅的厨房来做作的 。 这是他特意为自己工作室布置的场景 , 厨房的布置按照大餐厅的来装饰 。 看他做菜过程 , 就能亲自感觉一下餐厅厨房的菜是怎么制作的 。 他的视频给我们揭示了后厨的秘密 , 普通的食材是如何从顶级厨师手中变成一道美食的 。

家常菜接地气
他选用的食材基本上都是普通的家常食材 , 用料也不是靠量取胜 。 有一些博主纯粹通过夸张来吸引眼球 , 动不动就是一头牛 。 这种用量就少了很多群众基础了 。 王刚的做菜视频是教大家如何把家常菜做得色香味俱全 。 在视频的结尾还会有一个简单的总结 , 指出该道菜的秘诀和要点 。 看完后就想动手去实验一把 。

干货满满
王刚的视频全是干货 , 注水的部分很少 。 不像有些视频又长又水 , 没有那些拖沓的镜头 。 做美食主要还是在制作的过程 。 制作前的买菜、洗菜、切菜等等 , 这些都不是做菜的关键步骤 。 他的视频只有很短的时间是用来为食材准备的镜头 。 直接切入主题 , 少量前奏镜头后就开始做菜 。 做菜的过程剪辑得特别好 , 只有关键的过程在视频中展示 。 对于现在这么一个快节奏的社会 , 大家喜欢的是干货 。

趣味足
最开始王刚的视频都是在厨房制作的 。 后来他家建了新房子 , 就会在家里拍一些视频 。 视频主要是他和他的伯爷互动 。 他的伯爷还是特别上镜 , 很有喜感 。 所以他们配合起来的话 , 很有趣味 。 在这些视频中 , 比起做菜的视频要长一点 , 做的菜也多了一些 。 主要拍的是他们家的一些日常视频 , 每一个视频都有一个小故事 。 从视频开始就留下了一个悬念 , 很有看下去的欲望 。

声情并茂
王刚的语言听起来很干练 , 很直接 , 没有拖泥带水的感觉 。 他的动作表情也很到位 , 像是一个职业主持人 。 在他的视频中 , 有一种很强的代入感 , 观众会不自觉地跟着他的节奏走 。 尤其是他的伯爷是一个非常好的配角 , 他们合作一起来简直是绝佳 。

如果想做视频创作的小伙伴们 。 王刚的视频还是挺值得参考与学习的 。 当然了 , 需要结合自身的优势 , 做出有特色的视频 。

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