香菇|爱吃肉的你千万别错过!家常菜这么做简单又解馋,每口是肉真过瘾

香菇|爱吃肉的你千万别错过!家常菜这么做简单又解馋,每口是肉真过瘾

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【香菇|爱吃肉的你千万别错过!家常菜这么做简单又解馋,每口是肉真过瘾】香菇|爱吃肉的你千万别错过!家常菜这么做简单又解馋,每口是肉真过瘾

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爱吃肉有什么错呢?有人说爱吃肉容易长胖 , 但是有人喝水都容易胖 , 你让那些喝酒的人不吃肉该拿什么菜下酒呢?荤素搭配合理我认为才是最重要的 , 刻意不吃肉不吃素 , 都是太极端的饮食习惯 , 今天和大家分享的3道简单家常菜 , 食材简单做法简单 , 每一口吃进嘴里的都是肉 , 十分过瘾 , 这3道菜在要和三两好友一起喝酒的时候 , 就更适合了 , 还在等什么呢?赶紧点赞关注加收藏吧 , 这样就能第一时间看到我分享的家常美食啦 。

【空气炸锅蜂蜜鸡腿】
主要食材:鸡腿 , 蜂蜜 , 料酒 , 蒜末 , 生抽 , 黑胡椒粉 , 淀粉 , 一键搞定的饭菜总是最简单最受懒人欢迎的了 , 比如一键煲饭 , 一键煲汤 , 蜂蜜鸡腿也是一键开炸 , 简单又快速 , 懒人必学菜之一 。

【具体做法】
1、完整的琵琶腿洗干净去掉骨头放碗里 , 加入1勺料酒 , 2勺生抽 , 1勺淀粉 , 大约半勺的黑胡椒粉 , 蒜末随自己的口味放多少 , 抓匀腌制30分钟以上 , 有时间条件的 , 可以在腌制之前把鸡腿锤结实一点 , 腌制的时间也可以延长到几小时以上 , 腌制时长越长味道越入味 。

2、腌制好的鸡腿拿出来铺到空气炸锅里 , 180度烤15分钟 , 再往这些鸡腿上刷一层淡淡的蜂蜜之后继续尻5分钟 , 烤好之后切成鸡块 , 搞定 , 如果还觉得麻烦的 , 可以把蜂蜜在腌制鸡腿的时候就放进去一起腌制了 。

【香菇滑鸡】
主要食材:鸡腿 , 香菇 , 姜葱蒜末 , 料酒 , 淀粉 , 蚝油 , 生抽 , 白糖 , 香菇干的新鲜的都行 , 区别在于干香菇的香味更浓郁 , 新鲜的香菇口感和鲜味不可替代 , 今天分享的是用新鲜的香菇 , 这也是一道很常见的家常菜 , 做法简单容易复制 。

【具体做法】
1、鸡腿去掉骨头切小块放碗里 , 加入1勺生抽 , 半勺料酒 , 盐和淀粉各少许 , 抓匀腌制30分钟以上 , 腌制的时候我们就可以切一些姜葱蒜末了 , 香菇洗干净后切成3等份 。

2、起锅烧油6成油温把腌制好的鸡块下锅 , 小火煎至底下那一面定型之后 , 加入葱姜蒜末和香菇块 , 开大火爆香 。

3、大火把香菇炒软之后 , 加入1勺生抽和半勺蚝油 , 再一点点的白糖提鲜 , 继续把食材和调味翻炒均匀 , 出锅前撒上小葱花点缀 , 搞定了 , 这道菜不要炒太干了 , 有一点点的汤汁 , 口感和味道都会更好 。

【香酥五花肉】
主要食材:五花肉 , 白芝麻 , 姜葱 , 生抽 , 料酒 , 老抽 , 蚝油 , 孜然粉 , 胡椒粉 , 鸡蛋 , 淀粉 , 食用油 , 外酥里嫩咬一口咔咔响 , 实属过瘾啊 , 吃腻了红焖红烧 , 那这道香酥五花肉 , 绝对能让你眼前一亮 。

【具体做法】

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