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鱼汤|懒人版鱼汤，10分钟轻松搞定，汤鲜味美，秋燥盛行要常喝

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鱼汤|懒人版鱼汤，10分钟轻松搞定，汤鲜味美，秋燥盛行要常喝

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【鱼汤|懒人版鱼汤，10分钟轻松搞定，汤鲜味美，秋燥盛行要常喝】鱼汤|懒人版鱼汤，10分钟轻松搞定，汤鲜味美，秋燥盛行要常喝

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入秋以来 ， 昼夜温差大 ， 再加上降雨减少 ， 秋燥盛行 ， 让人感觉浑身都不舒服 ， 所以我们在日常饮食当中要注意少吃辛辣的 ， 多喝一些汤汤水水 ， 进补的同时给我们的身体补充水分！在众多的汤水当中 ， 滋补效果最佳的莫过于鱼汤了 ， 但是鱼汤熬制起来比较麻烦 ， 这里就给大家推荐一道懒人版鱼汤 ， 10分钟轻松搞定 ， 汤鲜味美 ， 秋燥盛行要常喝！

平常我们做鱼汤用到的都是新鲜的活鱼 ， 但是又不能每天都去菜市场买菜 ， 所以我们可以买上一条大草鱼 ， 把草鱼炸成鱼块 ， 放在冰箱里 ， 炖鱼汤的时候用鱼块就行了 ， 这样就省事多了 。

懒人版鱼汤的配菜也不讲究 ， 家里有啥放啥就行了 ， 家里菜不多了 ， 准备了两棵小青菜 ， 还有一些红薯粉条 。

准备一些增香提味儿的小香葱 ， 葱白的部分切成小段 ， 再来点生姜切成片 ， 生姜可以起到去腥的作用 。

切掉的香葱叶子不要丢 ， 这可是懒人版鱼汤的灵魂所在 ， 香葱叶子切成碎末 ， 加入食盐、胡椒粉、轻盐酱油 ， 腌制一会 ， 把香葱里边的香味充分腌制出来 。

锅中无需加植物油 ， 下入少许面粉 ， 保持中小火慢炒 ， 炒至面粉焦黄 ， 能够闻到焦香味即可 。

往面粉里边加入足量的开水 ， 搅拌均匀 ， 然后加入葱白和生姜 ， 再次煮至沸腾 。

接下来把准备好的鱼块、粉条、青菜放入锅中 ， 煮上5分钟左右就可以了 ， 然后撒上几粒枸杞子 。

把熬好的懒人版鱼汤倒入盆中 ， 加入腌制好的葱花 ， 搅拌均匀就可以了 。 这样做出来的鱼汤 ， 香鲜味美 ， 配上馒头或者烧饼 ， 可以直接作为晚餐食用了 。 关键是非常的简单省事 ， 整个过程下来 ， 花费了差不多10分钟时间 ， 比起熬制一锅新鲜的鱼汤要省事多了 ， 虽然说鲜美程度上可能差一点 ， 但是懒人版的美食不是图的就是一个省事嘛！

懒人版鱼汤 ， 10分钟轻松搞定 ， 汤鲜味美 ， 秋燥盛行要常喝！朋友们 ， 你们感觉这碗懒人版的鱼汤怎么样呢？你还知道哪些适合秋季喝的懒人版汤水呢？欢迎在评论区留言分享哦！


关于懒人版鱼汤的做法就分享到这里了 ， 我是小刘 ， 一位上得厅堂下得厨房的90后吃货 ， 如果您对家庭美食感兴趣 ， 欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食 ， 也欢迎留言 ， 我将尽可能给大家分享！

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