糯米粉|糯米糍相信有很多人没有见过，品尝过！糯米糍|牛奶

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【糯米粉|糯米糍相信有很多人没有见过，品尝过！】

最近的天气越来越热了，很多人都喜欢吃凉的东西，比较热和辣的都让人难以下咽。今天给大家介绍的是糯米糕，相信大家都认识，小时候经常会有人会挑着糯米糕出来卖，糯米糕的味道很好，随着时间的推移，糯米糕的种类也越来越多，馅也越来越多。芒果、豆沙、草莓等多种口味，在超市里都能找到，实际上做这种糯米团子的做法很容易；初学者小白在家里也能很容易地做到，所用的材料都很容易，而且费用也很便宜，下面我给大家讲讲具体的制作方法；如果你喜欢，就过来和我一起学。

首先，我们要做的是：一碗糯米、一瓶牛奶、一些糖、一些淀粉，如果你比较喜欢甜，可以多放些糖。第一个步骤是把准备好的糯米放在一个大的罐子里，先用水冲洗两次，再把已经被洗过的糯米晒干，再倒进专用的研磨器具中；将糯米碾成了细碎的粉粒，这样才能让糯米的味道更好。

第二步是将糯米粉倒进一个干燥的平底锅中，用慢火将糯米粉炒好，等糯米粉炒好了，我们把糯米粉倒进一个罐子里冷却，在里面撒上一些淀粉。淀粉和糯米要按一定的比例，糯米和面粉的比例为2:1 ，搅拌好后，倒入砂糖；接着倒牛奶，倒的时候要慢慢倒，我们就能控制好份量了，全都打匀了。

第三个步骤，往锅中加入适量的清水，再把糯米粉和奶浆一起煮，大约需要十五分钟，这样就可以把糯米煮成乳白色的固态。就可以把它冷却一下，再切成均匀的小块。把煮好的糯米糕倒入到芝麻中，让它混合在一起，就可以吃了，口感很好，很软，很有牛奶的香味。这样的天气，可以在冰柜里冷冻，味道更好，冰冰又清凉，喜欢的人赶紧来尝试一下。

糯米粉|糯米糍相信有很多人没有见过，品尝过！

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