杭州：榨菜鲜肉月饼
榨菜加鲜肉再裹一层酥饼 ， 乍一听就像是黑暗料理的配方 ， 但对于杭州人来说 ， 榨菜鲜肉月饼绝对是地位无法撼动的TOP1 。
刚出锅的月饼热气腾腾 ， 香气扑鼻 ， 外观看上去像金华的梅干菜小酥饼 ， 里面包的是鲜肉跟榨菜做的馅料 。 吃此款月饼的终极要义就是要烫嘴！哪怕站在路边也要趁热一口咬下去 ， 享受层层酥皮在嘴中融化的那一刻 。
昆明：云腿月饼
云腿月饼属于滇式月饼 ， 是云南的传统美食 。 不仅昆明本地人从小吃到大 ， 也让外地游客记忆深刻 。
云腿饼的馅料 ， 用的是“中华三大火腿之一”的云南宣威火腿 ， 只有宣威火腿才被称为“云腿” 。 云腿饼趁热吃最好吃 ， 一口下去火腿的香和饼皮的酥松融为一体 ， 甜中带咸 ， 别有一番风味 。
广州：莲蓉月饼
广式月饼十分的普及 ， 外形精美品种繁多 ， 最出名的口味便是莲蓉月饼 。 莲蓉馅是广州莲香楼首创 ， 饼馅用料十分讲究 ， 用的当年产的湘莲 。 上好原料制出来的馅料 ， 色泽金黄、嫩滑清香 ， 月饼形状丰美鲜腴 ， 被誉为“莲蓉第一家” 。
莲香楼点心久负盛名 ， 代表作还有五仁月饼、冬蓉月饼、豆沙月饼、水果月饼等 ， 不仅广州人喜欢 ， 外地来的游客当作手信带回去也非常受欢迎 。
温州：桥墩月饼
在以前 ， 五仁月饼绝对占据当仁不让的C位 ， 但前些年地位却岌岌可危 ， 一度被全网集体吐槽“难吃” 。 说句公道话 ， 给年轻一代造成这种误解的“罪魁祸首”是假五仁 ， 吃过真材实料做出来的五仁月饼绝对会念念不忘 。
在五仁月饼界 ， 除了著名的广式五仁月饼外 ， 温州的桥墩月饼也赫赫有名 ， 伴随着温州好几代人的成长记忆 。 温州桥墩镇有专门的月饼一条街 ， 每年中秋节前 ， 无数的桥墩月饼从这里出发 ， 坐着火车乘着飞机被送到了全国各地 ， 销售格外火爆 。
桥墩月饼非常大 ， 像一个圆盘似的 ， 主要有鲜肉五仁月饼、蛋黄五仁月饼等 。 以猪肉或咸蛋黄为主要原料 ， 辅以瓜子仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、腰果、桂圆肉等 ， 馅料丰富 ， 色香味俱全 。
潮汕：朥饼
广东潮汕在中秋之夜吃不是我们常见的广式月饼 ， 而是一种拥有“苏式月饼外表 ， 广式月饼内心”的潮式月饼——朥饼 。
朥 ， 读作“劳”（lao） ， 在潮汕话里有“动物脂肪”的意思 ， 朥饼其实就是用猪油做的月饼 。
“此夜若无饼 ， 一年虚度秋 。 ”每当中秋佳节到来 ， 潮汕人就会一边冲功夫茶 ， 一边品尝别有风味的潮汕朥饼 。
中秋节的习俗很多 ，
形式和饮食也各不相同 。
但都是以月之圆兆人之团圆 ，
寄托思念亲人之情 。
你们家还有哪些特殊的风俗习惯？
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